Galletas

Receta de Encarcelados

Por cris.11_91 . 1 diciembre 2014
Receta de Encarcelados
Dificultad baja
Ingredientes para hacer Encarcelados:
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Cómo hacer Encarcelados:
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se toma la harina de trigo y se revuelven con loshuevos hasta formar una masa homogenea, aparte se coloca una galleta de base y se coloca encima el queso en tajadas, el bocadillo veleño en tajadas tambien y el jamos se tapa con otra galleta. esto lo sumergimos en la masa e inmediatamente lo llevamos a freir en aceite caliente lo doramos por ambos lados y listo un delicioso encarcelado

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4 comentarios
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Yuliana
Creó que debe explicar mejor la receta y decir con que revolver la harina si llevan sal o azúcar o algo más
Su valoración:
Isabella
No lo se esque no me dice las medidas exactas q debo usar pero lo volvere a intentar
Su valoración:
hernandezgarcia074
no la eh preparado .pero lo voy hacer pronto. me mata la curiosidad.el contraste lo dulce con el salado del queso y el jamon. les contare. bendiciones
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carlos trejo
qué es el encarcelado ?qué es el bocadillo veleño ?de dónde es esta receta ?de los huevos, se refiere al prod. de gallina verdad ?cuántos ?
cris.11_91
el bocadillo es lo que se conoce como dulce de guayaba y la cantidad de huevos es la necesaria para formar una masa consintente. esta es una receta colombiana
cris.11_91
el bocadillo es lo que se conoce como dulce de guayaba y la cantidad de huevos es la necesaria para formar una masa consintente. esta es una receta colombiana
Receta de Encarcelados