Receta de ensalada de calabaza

ensalada de calabaza
    Ingredientes para ensalada de calabaza
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    Pasos para preparar ensalada de calabaza
  1. Poner a hervir la calabaza con la sal y el pimiento choricero, cubierta apenas con agua ( yo prefiero muy poca agua y la olla tapada) cuando la calabaza esté tierna escurrirla y ponerla en un cuenco.
  2. Limpiar de piel con una cucharilla el pimiento poner en un mortero los ajos,el pimiento y los cominos y majar hasta que se haga una pasta homogenea, añadir aceite de oliva, ligando hasta conseguir una textura cremosa. Volcar sobre la calabaza hervida y templada o fría, y mezclar bien sevir fía o templada,
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5Opiniones de ensalada de calabaza
JUAN TCHEY JIMENEZ
Esta muy bien pero me parece que estaria mejor con unos tomatitos chery y unos dados de papino.
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felicidad
me parece magnifica y muy rápida de hacer, lo que a mi me gusta gracias
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Mila
Todabía no la he echo, pero por los ingredientes que lleva, creo que tiene que estar muy rica, gracias a quien la haya puesto en internet.
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Monica Ferraris
desearia aprender cosina para un emprendimiento
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Monica Ferraris
desearia aprender cosina para un emprendimiento la recete es economica
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