Para esta ensalada campera tradicional lo primero que debes hacer es alistar todos los ingredientes.
2
Lava y pela las patatas, cocínalas en agua hirviendo hasta que estén bien blandas.
3
Cocina los huevos enteros en agua durante 11 minutos.
4
Cuece las verduras picadas en agua con un poco de sal durante 6 minutos.
5
Pica la cebolla y el tomate en cuadros pequeños, colócalos donde vayas a poner toda la ensalada campera y agrega también el jamón de pavo cortado en cuadros pequeños.
6
Cuando las patatas estén bien blandas córtalas en cuadros y agrégalas a la ensalada junto con los huevos duros pelados y cortados en rodajas.
7
Sirve esta deliciosa ensalada campera de patatas con un toque de sal, pimienta y mayonesa al gusto. Prepara una lubina a la plancha como segundo plato, sardinas fritas, carne o albóndigas vegetarianas. Si te gustó esta ensalada o tienes alguna duda déjanos tus comentarios.
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11 comentarios
Su valoración:
rallo
que ricura
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Ximena
Muy practica
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Maria Jose Guijarro Diez
Ideal para el tiempo de calorcito! Gracias!
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lisett3z
Me parece muy buena. Voy a probar.
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eduardo
Justo, en este momento la preparo para acompañar un pavo guisado para el almuerzo ...asunto resuelto ...hoy amanecí sin ideas mil gracias Ma Angélica eres todo un Angel (lica) jajaj
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itzamolina
muy facil de hacer y muy deliciosa!!
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mujerbellacpa
Deliciosa !! La haré para el almuerzo de mañana Saluditos !!!!!
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doraalcala
Muy buena fácil y de muchos usos
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Yorleny
Deliciosas, practicas y muy nutritivas...Los felicito mil gracias!!!
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Jorge Enrique
excelente rapiensalada, sirve como acompanamiento para carnes, pollo, ctc
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clalagz
Buenas tardes, les agradedezco por tan buenas recetas hechas a base de patatas, les felicito porque asi ayudan a quienes estamos muy poco conectadas con la buena cocina. Sería bueno varias un poco las recetas que me serviria mucho. Saludos, atentamente Eulalia.