Receta de Ensalada de pavo y queso
Por Laura Durán, Chef profesional. Actualizado: 20 agosto 2021
2 comensales
15m
Dificultad muy baja
Características adicionales:
Coste barato
Ingredientes:
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Cómo hacer Ensalada de pavo y queso:
1
Prealistar los ingredientes.
2
Quitar el tallo de la lechuga y trocearla con las manos
Adicionar aun bowl y agregar 2 cucharadas de vinagre blanco y agua para desinfectarla
Retirar el agua y escurrir bien la lechuga
3
Cortar las lonjas de pechuga de pavo en cuadros medianos
4
Cortar el queso mozzarella en cuadros medianos
5
Adicionar una capa de lechuga crespa verde y agregar por encima un poco de pechuga de pavo y queso mozzarella.
6
Adicionar encima otra capa de lechuga, la pechuga de pavo restante y el queso mozzarella.
Adicionar una cucharada de queso parmesano encima y servir.
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Valor nutricional
(por comensal)
- Calorías: 725 kcal
- Proteínas: 55 g
- Grasas: 5 g
- Carbohidratos: 1 g
- Fibra: 4 g
