Ensaladas con frutas

Receta de Ensalada de piña y queso

Laura Durán
Por Laura Durán, Chef profesional. Actualizado: 11 agosto 2016
Receta de Ensalada de piña y queso

Ensalada de piña con queso es una de las ensaladas tropicales más famosas. Se trata de una receta fácil y práctica que podrás aderezar al gusto, con mayonesa o con limón para hacerla más ligera.

4 comensales 15m Entrante Dificultad baja
Características adicionales: Coste barato, Sin cocción

Ingredientes para hacer Ensalada de piña y queso:

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Cómo hacer Ensalada de piña y queso:

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Prealistar los ingredientes para realizar esta ensalada tropical. Recuerda que siempre es preferible usar fruta natural, pero si prefieres puedes usar piña de lata.

Receta de Ensalada de piña y queso - Paso 1
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Trocear la lechuga con la mano para evitar que se oxide fácilmente. Llevarla a una coladera y lavarla muy bien. Reservar.

Receta de Ensalada de piña y queso - Paso 2
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En cada uno de los platos o en la ensaladera, adicionar la lechuga en el fondo y agregar la piña cortada en cuadros medianos.

Receta de Ensalada de piña y queso - Paso 3
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Encima adicionar la cebolla en plumas y el jamón de cerdo en cuadros pequeños.

Receta de Ensalada de piña y queso - Paso 4
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Como último paso cortar el queso en cubos y adicionarlo a nuestra ensalada. Este es un tipo de montaje, pero si prefieres puedes colocarlo todo en un bol y mezclar antes de servir.

Receta de Ensalada de piña y queso - Paso 5
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Disfruta esta sencilla ensalada en cualquier momento del día decorando con unas hojas de albahaca o menta fresca. La ensalada de piña con queso es ideal incluir en dietas para bajar de peso sustituyendo el aderezo clásico de mayonesa por un poco de zumo de limón.

Receta de Ensalada de piña y queso - Paso 6

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6 comentarios
Su valoración:
Israel Tejido
muy facil y rica...
yo cambie un poco la receta, tenia una invitada vegetariana y sustituí el york por granada, mandarina y kiwi.
Vanessa Romero
Hola Israel, esa combinación suena exquisita, así que si tomaste alguna foto, anímate y comparte la receta. Seguro que muchos agradecerán tu idea, ¡saludos! http://www.recetasgratis.net/publicar
Su valoración:
nerjispalma60
Riquisima y facil de preparar
Su valoración:
ILEANA
La hice,de hecho era la primera vez y nos a gustado a todos!!! Así que genial porque no es nada complicada!! Y a mi las comidas complicadas nooooo!!!
Su valoración:
olga-1301
muy frescas y fáciles muchas gracias las preparo
Su valoración:
chilaromero1
Muy rica!!!y facil dr preparar gracias por publicarla
Su valoración:
ponce1971
Rica ¿cómo lo puedo aderezar?
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