ensalada turca

INGREDIENTES:1 planta lechuga,2 tomates,1 Cebolla de verdeo a gusto,1 morron rojo sin piel,1 zanahoria,1bulbo de Remolacha,1 lata de arverjas,1 lata granos de choclo,1 paquete de esparragos(o 1 lata de esparragos)rabanitos tiernos cantidad a gusto,2 huevos duros,1 lata de atun entero de 200gms.,300gms.de Pollo deshuesado(cualquier parte),sal,aceite,pimienta negra,a gusto y aceto balsamico. PREPARACION:limpiar todas las verduras frescas cortar a gusta lechuga,tomate,verdeo,morron rojo,rabanitos (se pueden utilizar las hojas tiernas)rallar Fino la remolacha y la zanahoria,abrir las latas escurrir el liquido mezclando las arverjas y los granos de choclo,cortar los esparragos a gusto,picar los huevosduros,retirar el atun de la lata o del envase,mezclar con el pollo,colocar todo en un bols grande o en una fuente agregar sal,aceite,pimienta negra y aceto balsamico,revolver, probar y sazonar nuevamente si es necesario,decorar con hojas de Cilantro o perejil,servir a gusto.