Receta de Escones
Ingredientes para Escones
  • 1 1/2 taza(s) harina
    3 cucharada(s) azúcar
    2 cucharadita(s) polvos de hornear
    100 gr Mantequilla
    1 Huevo(s)
    Leche la necesaria
    1 huevo(s) batido
Guía para la preparación de Escones
  1. Deshaga la mantequilla con la harina, trabájela con los dedos. Ańádale el azúcar, el huevo, los polvos de hornear y poco a poco la leche necesaria para que quede una masa blanda y manejable.
  2. Mezcle sobre la mesa y corte los escones. Colóquelos sobre la bandeja del horno y cocínelos a fuego suave unos 30 minutos. Píntelos con el huevo batido..
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