Los espaguetis con salsa de tomate son todo un clásico, un plato que debemos saber preparar sí o sí, y de hecho, si lo acompañamos con carne molida mucho mejor, porque entonces tendremos un plato completo que nos podrá sacar de muchos apuros.
En esta receta fácil te enseñamos paso a paso como preparar unos espaguetis al dente y una salsa de tomate con carne. ¡Vamos a cocinar!
2 comensales45mPlato principalDificultad baja
Características adicionales:
Coste barato
Ingredientes para hacer Espaguetis con carne y tomate:
Cuece los espaguetis en agua con sal y un chorrito de aceite durante diez minutos. Lava con agua fría, escurre y pon al grifo para que no se ablanden demasiado.
2
Haz una abundante salsa de tomate, a fuego lento. Acompáñala con poca sal, una cuchara de azúcar y vino.
3
Compra carne picada de mezcla (cerdo y ternera) y rehógala en una sartén con un poco aceite y algo de pimienta negra recién picada.
4
Cuando esté un poquito hecha le añades la salsa de tomate para que se mezcle todo junto al menos durante diez minutos.
5
Sirve los espaguetis en los platos y coloca sobre ellos el sofrito anterior de tomate y carne picada, ¡deliciosos! Acompaña este plato con una rica ensalada verde o dorada frita.
Si te ha gustado la receta de Espaguetis con carne y tomate, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Espaguetis.