espaguetis con maiz,atun y olivas

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ponemos unos pocos Espaguetis a cocer y mientras se hacen preparamos un plato con olivas rellenas de Anchoa ,un poco de maiz dulce y atun en aceite vegetal.Cuando se hagan lo espaguetis mezclar con el atun,el maiz y las olivas.visiten casas ibañez

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Receta enviada por: Oscar Lopez Jimenez (oscarapido@hotmail.com)

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Comentarios hechos por los usuarios

WENDY (2008-05-27) sexy100_@hotmail.com
ME PARECE PESIIIIMA....POR QUE NO DA PASOS DE PREPARACION DE LOS Espaguetis SOLO DICE LOS INGREDIENTES PRINCIPALES...

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Recetas de Espaguetis a la putanesca
Ingredientes de la receta . - 4 tomates - aceite - 2 dientes ajo - 2 guindillas rojas - agua - 12 aceitunas sin hueso - 8 anchoas troceadas - alcaparras troceadas - perejil picado - albahaca - 350 gramos de espaguetis - queso parmesano Pelar, vacíar y trocear los tomates freír el ajo y las guindillas picados en una cazuela y agregar el tomate tapar la cazuela y dejar a fuego lento hirviendo durante diez minutos añadir agua si hace falta cuando el tomate se haga blando agregarel perejil , la albahaca , las anchoas, aceitunas y las alcaparras todo troceado y picado cocer durante 3 minutos mientras tanto cocer los espaguetis hasta que estén tiernos y escurrirlos incorporan a la salsa y remover Servir con queso rallado .

Recetas de Espaguetis con Anchoas
Se cuece la pasta en abundante agua con sal, a parte se hace un refrito con los ajos picados, un poco de pan rayado, las anchoas, que se deshacen espachurrándolas con un tenedor si es necesario, y se le echa un poquito de leche para que no se nos queme. Una vez que la pasta está al dente se cuela, y se mezcla inmediatamente con la mantequilla, y con la salsa de anchoa, y se sirve a la mesa. Se debe comer recién hecho

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Sazonar con sal, pimienta y orégano y dejar cocer a fuego moderado durante unos 10 minutos. En la segunda cazuela, calentar a fuego muy suave el aceite restante, añadir las anchoas y removerlas para que se deshagan pronto. A continuación, agregar el atún desmenuzado, las aceitunas cortadas por la mitad y las alcaparras

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Recetas de Espaguetis con salsa de anchoas
Calentar un poco de aceite en una sartén y freír el ajo restante sin que se dore. Añadir las anchoas y feírlas unos minutos hasta que se deshagan. Añadir el tomate y la albahaca y mezclar bien

Recetas de Espaguetis con salsa de anchoas
Calentamos un poco de aceite en una sartén y freímos el ajo sin que se dore. Añadimos las anchoas y freímos durante unos instantes hasta que se deshagan. Añadimos el tomate junto con la albahaca fresca troceada y mezclamos el conjunto en la sartén

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Picamos las alcaparras y las aceitunas en cuartos, y escurrimos las anchoas cortándolas por la mitad a lo largo. En una cazuela calentamos la salsa de tomate a la que agregaremos las alcaparras y el orégano; cuando comience a hervir, añadimos las aceitunas, sacamos del fuego la salsa y a continuación juntamos las anchoas a la salsa de tomate. Mezclamos esta salsa con los espaguetis y cocemos todo junto un minuto

Recetas de Espaguetis con aceitunas y anchoas
En una cazuela calentamos la salsa de tomate a la que agregaremos el orégano. Cuando comience a hervir la salsa de tomate, añadimos las aceitunas, sacamos del fuego la salsa y a continuación añadimos las anchoas. Mezclamos esta salsa con los espaguetis y cocemos todo junto un minuto

Fuente	Categoria
Oscar Lopez Jimenez	Recetas de Pasta

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