Receta de Espinaca Gratinada
Ingredientes para Espinaca Gratinada
  • 3/4 kg Espinaca(s)
    1 paquete(s) de puré de papas maggi
    1/4 kg jamón sándwich (o a elección)
    1 Cebolla(s)
    sal Pimienta o merquen a gusto
    margarina o aceite para freír
    1 Huevo(s) para dorar
Guía para la preparación de Espinaca Gratinada
  1. Cocer las espinacas, estilar y picar lo más fina que se pueda.
    En un sartén freír la cebolla picada en cuadritos y agregue el jamón también picado. Luego agregue la espinaca a la mezcla.
  2. Mientras tanto prepare el puré según las indicaciones de la caja.
    Una vez listo el puré mezclar todos los ingredientes en la olla y mezclar todo hasta que quede homogéneo.
  3. Vaciar a una fuente. Batir un huevo para vaciar sobre la fuente y poner a dorar unos 10 a 15 minutos.
    Variación: Si gusta puede colocar la mitad de la mezcla a fuente y poner torrejas de queso, para luego terminar de evacuar la mezcla..
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