espinacas con arroz

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para 4 personas
400 gramos de espinacas congeladas
200 gramos de Arroz
2 o 3 ajos
3 o 4 cucharadas de aceite
Agua y sal

Calentar el aceite en una cazuela, y en el freír los ajos cortados, antes que se doren sacarlos del aceite. En éste freír las espinacas descongeladas y escurridas (se puede reservar el agua que sueltan). Se añade el arroz, se sofríe todo un poco. Se calienta tanta agua (también la que se reservó de las espinacas) como volumen de arroz y también se añade a la mezcla. Se añade sal al gusto y se deja hervir todo hasta que el arroz quede cocido o hasta que absorba el agua.

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Receta enviada por: m. alba sato

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Comentarios hechos por los usuarios

yolita (2009-02-21) yolizca@hotnail.com
Que Dios,fuente de la sabiduría,los colme de bendiciones porque nos están enseñando a muchos estas recetas tan valiosas para quienes somos unos iniciados en el arte culinario- DIOS LES CONCEDA SALUD Y CRECIMIENTO ESPIRITUAL

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Fuente	Categoria
m. alba sato	Recetas de Arroces y cereales

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