Receta de Filete de corvina al tomillo.

Name: Receta de Filete de corvina al tomillo.
Ingredients: - 4 unidades de filete corvina.; - 2 dientes de ajo finamente picado.; - 2 cucharadas de aceite de oliva.; - 1 cucharada de tomillo seco.; - 1 cucharadita de zumo de limon.; - Sal.; - Pimienta.

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Por Laura Durán, Chef profesional. 1 diciembre 2014

Dificultad baja

Características adicionales: Ideal acompañar con vino blanco

Ingredientes para hacer Filete de corvina al tomillo.:

- 4 unidades de filete corvina.
- 2 dientes de ajo finamente picado.
- 2 cucharadas de aceite de oliva.
- 1 cucharada de tomillo seco.
- 1 cucharadita de zumo de limon.
- Sal.
- Pimienta.

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Cómo hacer Filete de corvina al tomillo.:

- Prealistar todos los ingredientes.

Receta de Filete de corvina al tomillo. - Paso 1

- En una lata de horno, poner el filete.- Adicionarle el aceite de oliva, el tomillo, el zumo de limón,el ajo, la sal y la pimienta.

Receta de Filete de corvina al tomillo. - Paso 2

- Precalentar el horno a 180 grados centigrados.- Introducir la lata al horno y cocinar los filetes, aproximadamente 10 minutos maximo 15 por cada uno de los filetes que se realizen.

Receta de Filete de corvina al tomillo. - Paso 3

- Servir.

Receta de Filete de corvina al tomillo. - Paso 4

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