Pescado

Receta de filete de pescado relleno de mariscos en salsa de queso

Por Liliana Adame . 30 noviembre 2014
Receta de filete de pescado relleno de mariscos en salsa de queso
Dificultad media
Ingredientes para hacer filete de pescado relleno de mariscos en salsa de queso:
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Cómo hacer filete de pescado relleno de mariscos en salsa de queso:
1

Se salpimientan los filetes y se rellenan con todos los mariscos en trozos pequeños.

2

Se doblan tratando de que no se salga el relleno y se enrollan con el tocino.

3

Se ponen a freír a la plancha en poco aceite.

4

Se licua la crema, el queso, la leche y se guisa con dos cucharadas de cebolla en mantequilla.

5

Ya que esté cocido el filete, se sirve y se baña con la crema de queso y chipotle.

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4 comentarios
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maria luisa mendez rodriguez
Muy rica buena presentacion
Su valoración:
alexander urrutia
Riquísima receta, felicidades me encanta esta pagina
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Diego
Excelente, me encanta la facilidad de la receta y los ingredientes son fáciles de adquirir.
flora
Que cosa mas rica gracias y muy facil
Receta de filete de pescado relleno de mariscos en salsa de queso