Receta de frijoles charros de mty
Receta de frijoles charros de mty
Ingredientes para frijoles charros de mty
  • Para 250 personas:
  • 7 kilos de frijol
  • 4 de saalchicha viena
  • 1k y medio de Tocino
  • 3k de Tomate
  • Ik de chile
  • 3manojos de Cilantro
  • 1k de Cebolla
  • 3 ajos
  • 3k de cueritoa de puerco
  • 3k de manitas de puerco
Guía para la preparación de frijoles charros de mty
  1. Se pone a cocer los frijoles junto con los cueritos y las manitas, con suficienta agua,ya cocidos en un sarten se cuece el tocino la salchicha y el tomate, cebolla, cilantro y chile y ya cocidos se le agrega todo lo freido y se deja hervir 30min.
  2. Mas y listo.
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