¿Qué recetas estas buscando?

frijoles charros de mty

Quiero subir una foto de la receta: frijoles charros de mty

para 250 personas
7 kilos de frijol
4 de saalchicha viena
1k y medio de Tocino
3k de tomate
ik de chile
3manojos de cilantro
1k de cebolla
3 ajos
3k de cueritoa de puerco
3k de manitas de puerco

elaboracion
se pone a cocer los frijoles junto con los cueritos y las manitas,con suficienta agua,ya cocidos en un sarten se cuece el tocino la salchicha y el tomate,cebolla,cilantro y chile y ya cocidos se le agrega todo lo freido y se deja hervir 30min. mas y listo

¿Qué te parece esta receta?

Deseo que mi email sea visible para que los usuarios puedan contactar conmigo

Receta enviada por: ruth campos (kmfjgma@yahoo.com.mx)

Comentarios hechos por los usuarios

Ruben Reyes (2007-08-18 00:00:00) almazan_69@yahoo.com.mx
nunca los habia probado en esta forma los frijoles charros pero desde que nos regalo en un comvivio la sra, madre de un amigo quede fasinado hase un año.
felicidades.

flaka (2008-03-06 23:53:45) colo_le@yahoo.com.mx
excelentes soy de monterrey pero vivo en mexico y aqui no los habia comido.

Recetas relacionadas

Recetas de Calamares rellenos
Aparte se hace un sofrito para guisos abundante. Cuando este en su punto se reserva la mitad del sofrito y en el resto se rehogan un poco los tentáculos y aletas del calamar troceados junto con un poco de tocino o jamón serrano picados. Con esto se rellenan los calamares y se cierran prendiéndolos con un palillo, poniéndolos en un cazo y añadiéndoles el resto del sofrito, sal y un poco de agua o vino blanco (no demasiada pues al cocer sueltan bastante liquido)

Recetas de Terrina de foie fresco
Cortaremos el hígado de cerdo, la carne magra el tocino los champiñones y la cebolla en pequeñas porciones, de modo que su rehogado sera más rápido y uniforme. Empezaremos por rehogar el tocino blanco, a una temperatura muy moderada y seguiremos por rehogar ligeramente la cebolla que debera estar bien picada. Los siguientes ingredientes seran la carne magra, el hígado de cerdo, los champiñones y el hígado de pollo

Recetas de Cocido castellano
. Para servir el cocido, presentaremos primero la sopa, después la fuente de los garbanzos escurridos con las patatas y la verdura escurrida y rehogada en aceite y ajos y por último la carne, morcillas, chorizo, tocino y relleno todo cortado a trozos.

Recetas de Pastel de carne
1 cucharadita de mostaza. PreparaciónSe corta todo en cuadritos, chile, apio tocino, zanahoria y jamón, se muele la galleta, se le agrega la carne y se revuelve bien; y luego la salsa inglesa, la mostaza, un poco de sazonador y los huevos. Se engrasa el molde con mantequilla y se pone en el horno 2 horas

Recetas de Bocadillos de espinacas y queso
MODO DE PREPARACIÓN Fría las tortillas en aceite y quite el exceso de grasa con papel absorbente. En poco aceite fría el ajo, cebolla, tocino y el champiñón; añada la crema, espinacas, nuez moscada y deje espesar. Sazone con sal y pimienta

Recetas de Cocido madrileño
de verdura col, zanahorias, puerros 100 gr. de tocino salado 1 hueso de jamón 1 hueso de rodilla de ternera 1 morcilla y 1 chorizo Sal MODO DE PREPARACIÓN En una olla con abundante agua fria se ponen todas las carnes, y separadas por una escurredera de verduras, las verduras y los garbanzos (que habrán estado en remojo durante 12 horas la noche anterior). Se le añade la sal y se deja cocer lentamente durante algo más de 3 horas

Recetas de Higado canario
A este aliño le añadimos el hígado, el tocino y las cebollas, lo mezclamos bien y lo dejamos que coja sabor durante unas horas. Cuando lo vayamos a consumir, media hora antes, cojemos el papel, el cual lo untamdo de aceite por dentro y por fuera y lo rellenamos con una lasca de hígado, otra de tocino, junto con la ramita de hierbahuerto y el aro de cebola. Lo envolvemos bien para que no se lo escape el jugo

Recetas de Lengua mechada
En una fuente grande introcucimos la lengua con los dos litros de agua y la dejamos durante 15 minutos, pasado ese tiempo la sacamos y la pelamos sacándole toda la piel. Posteriormente la mechamos con el tocino en tiras, los ajos, la pimienta negra, los clavos y la canela en rama. Una vez mechada la atamos y la doramos con la manteca

Fuente	Categoria
ruth campos	Recetas de Entrantes

Espagueti a la bolognesa, Sándwich de caballa y tomate, Espuma de Almendra, Recetas de Sopa, Recetas de Pescado, Recetas de Arroces y cereales, Recetas de Aperitivos y tapas, Recetas de Mariscos, Recetas de Legumbres, Recetas de Guisos y Potage, Alcachofas, Conejo, Sepia, Ostra, Guineo, Recao, Pimientos, Harina integral, Recetas de queso Manchego, Recetas de frutos secos Nueces,

Reglas de uso | Privacidad

Amigos - Contactos esta en:
        Ingles: Friends - Dating (USA y resto del mundo), Friends United Kingdom - Dating United Kingdom, Friends India - Dating India
        Italiano: Amici - Incontri
        Portugues: Amigos - Amizade, Amigos Brasil - Amizade Brasil
        Frances: Amis - Rencontres, Amis Suisse - Rencontres Suisse
        Aleman: Freund - Kontakte