garbanzos con espaghetti

INGREDIENTES (para 4 personas)

500 g de Garbanzos cocidos o en conserva.
2 dientes de ajos.
2 Huevos
250 g de spaghetti
1 cucharadita de perejil
4 cucharadas de aceite oliva.
Sal al gusto.

Preparación.
Hervimos los huevos y una vez estén fríos los picamos en trozos desiguales.
Cocemos los spaghetti de manera que queden aldentes.
Picamos finamente los ajos y los añadimos a la sartén con el aceite y el perejil.
Una vez ya estén dorados los ajos añadimos los garbanzos.
Pasados unos minutos y a fuego lento añadimos el huevo y mezclamos bien los ingredientes.
Echamos los Espaguetis y removemos bien durante unos tres minutos, justo que se mezclen los sabores con la pasta.