Receta de Gelatina de coco rallado y queso crema
Ingredientes para Gelatina de coco rallado y queso crema
  • 5 sobres de grenetina sin sabor(30 grs)
  • 1 lata de Leche condensada
  • 1 lata de leche evaporada
  • 1 1/2 taza de Coco rallado
  • 1/2 taza de Agua para hidratar la grenetina.
  • 2 tazas de agua
  • 1 barra de queso crema
Guía para la preparación de Gelatina de coco rallado y queso crema
  1. Deja que el queso crema este a temperatura ambiente(para poderlo mezclar con los otros ingredientes).
  2. Vierte poco a poco los sobres de grenetina sin sabor en 1/2 taza de agua.
    Pon en un bowl la barra de queso crema y la leche condensada, revuelve muy bien con un tenedor hasta que ya no tenga grumos, agrega el coco rallado, la leche evaporada y la grenetina hidratada y mezcla bien.
  3. Hierve las 2 tazas de agua y agregalas en el bowl con el resto de los ingredientes, revuelve bien y vacia en un molde de Gelatina o refractario, ponlo en el refrigerador por 4 horas y listo!.
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