Receta de Gelatina de coco rallado y queso crema
Ingredientes para Gelatina de coco rallado y queso crema
  • 5 sobres de grenetina sin sabor(30 grs)
  • 1 lata de Leche condensada
  • 1 lata de leche evaporada
  • 1 1/2 taza de Coco rallado
  • 1/2 taza de Agua para hidratar la grenetina.
  • 2 tazas de agua
  • 1 barra de queso crema
Guía para la preparación de Gelatina de coco rallado y queso crema
  1. Deja que el queso crema este a temperatura ambiente(para poderlo mezclar con los otros ingredientes).
  2. Vierte poco a poco los sobres de grenetina sin sabor en 1/2 taza de agua.
    Pon en un bowl la barra de queso crema y la leche condensada, revuelve muy bien con un tenedor hasta que ya no tenga grumos, agrega el coco rallado, la leche evaporada y la grenetina hidratada y mezcla bien.
  3. Hierve las 2 tazas de agua y agregalas en el bowl con el resto de los ingredientes, revuelve bien y vacia en un molde de Gelatina o refractario, ponlo en el refrigerador por 4 horas y listo!.
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1 opiniones de Receta de Gelatina de coco rallado y queso crema
  • Nancy Domínguez
    Me gustó mucho la receta gracias por ponerla
    Keren le respondió el día 19-11-2014
    Le puedes hacer algunas variaciones como yo lo he hecho, sustituyes el coco rallado por un chorrito muy pequeño de esencia de nuez, claro que para ésta es necesario usar un poco menos de grenetina para evitar que quede totalmente firme. Te garantizo que también ésta te va a gustar.

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