Receta de huevos rellenos de atun pastina
Receta de huevos rellenos de atun pastina
Ingredientes para huevos rellenos de atun pastina
  • 7 huevos
  • 1 lata de atun en agua
  • 4 cucharadas de empanizador (puedes moler galletas saladas)
  • 1 lata de Pimiento morron
  • 3 cucharadas de mayonesa
  • Sal al gusto
Guía para la preparación de huevos rellenos de atun pastina
  1. Pones a cocer los huevos durante 20 minutos para mejor coccion.
    Mezclas el atun con el empanizador hasta formar una pasta, despues agregas la mayonesa y el pimiento morron mezclandolos bien, cuando ya hayas sacado los huevos le sacas la Yema ya cocida y despues la mezclas con los demas ingredientes hasta seguir formando la pasta..
  2. Al terminar esa mezcla, cuando ya hayas partido a la mitad los huevos, le pones una cucharada a cada huevo, bien proporcionada, de manera que los moldees bien.
  3. Al terminar, se sirven frios y puedes ponerles un trocito de morron encima.
    Que los disfrutes :).
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