Receta de Kuchen de manzana fácil y rápido

Kuchen de manzana fácil y rápido
Basado en 6 valoraciones Fácil Cocinero: Coste: Barato Duración: Temporada: Todo el año Para: Postre Bebida: Vino blanco Comensales: 8
Historia de Kuchen de manzana fácil y rápido

El kuchen es un pastel tradicional de Chile y Argentina, aunque su origen se halla en Alemania. Existen distintas variedades de este postre, tanto dulces como saladas, que incluyen rellenos elaborados a base de frutas, quesos, cremas u otros ingredientes. Sin embargo, el más popular y apreciado en todas las zonas donde se prepara es el kuchen de manzana. Cocinarlo en casa es una tarea sencilla y puedes realizarlo, incluso, con la participación de los más pequeños. Sigue leyendo esta receta de RecetasGratis.net y aprende a preparar este pastel de manzana.

    Ingredientes para Kuchen de manzana fácil y rápido
  • Para el relleno:
    Pasos para preparar Kuchen de manzana fácil y rápido
  1. Corta las manzanas en gajos finos y mézclalos con el azúcar, la canela en polvo y la harina para preparar el relleno del kuchen casero. Resérvalo para más adelante.

  2. Para hacer la masa del kuchen de manzana, mezcla la harina con el polvo de hornear y la pizca de sal. Luego, incorpora la mantequilla y la yema de huevo y méclalo hasta obtener una masa con una textura suave y harinosa.

  3. Vierte el agua con una cuchara hasta que la masa se una por completo y se torne compacta. De la masa total retira 1/4 parte y resérvala para más adelante. Extiende el resto de masa con un rodillo hasta formar una capa fina. Cuando la tengas, forra el molde con la masa de manera que sobresalga por los bordes.

  4. Ahora, incorpora dentro del kuchen el relleno que preparaste con las manzanas y repártelo bien por toda la masa. Coge la masa que reservaste, extiéndela y corta tiras finas. Coloca estas tiras sobre el relleno de manera que formen una cuadrícula.

  5. Ahora que ya tienes el kuchen de manzana montado, dobla la masa base que quedó colgando del borde del molde y pinta toda la tarta con el huevo batido. Luego, hornéalo durante 45-50 minutos a 180ºC, jasta que esté ligeramente dorado.

  6. Cuando esté listo, retira el kuchen de manzana del horno y deja que se enfríe para servirlo. Si te gustan los postres con manzana, no te pierdas la mermelada de manzana casera, el bizcocho de manzana y las manzanas caramelizadas.

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5Opiniones de Kuchen de manzana fácil y rápido
Me encanto esta receta por que me gusta hacer postres caceros y esta eh muy buena opcion
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Me encanta las recetas ya que son muy fáciles de preparar los felicito
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Se ve muy fácil.vamos a probar
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buenísimas las recetaslos felicito
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Muy facil y exquisito....
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