Receta de Kuchen de manzana facil y rapido
Receta de Kuchen de manzana facil y rapido
Ingredientes para Kuchen de manzana facil y rapido
  • Relleno:
  • - 4 Manzanas peladas
  • - 1/2 taza de azúcar granulada
  • - 1/4 cucharada de Canela en polvo
  • - 1/4 de taza de Harina cernida

  • Masa:
  • - 2 tazas de harina cernida
  • - 1/4 de cucharadita de sal
  • - 1 cucharadita de polvo de hornear
  • - 125 g de Mantequilla
  • - 1 Yema
  • - Agua fria
  • - 1 yema (para pintar la masa)
Guía para la preparación de Kuchen de manzana facil y rapido
  1. 1. Pique las manzanas peladas en juliana (tiritas finas) y mezcla con el azúcar, la canela, 1/4 de taza de harina.
  2. 2.Mezcle la harina con el polvo de hornear y la sal, añada la mantequilla y la yema mezclando hasta que quede una masa harinosa 3.Añada el agua por cucharadas, hasta que se una bien formando una masa en un solo block (sin amasar).
  3. 4.Deje 1/4 de masa a parte de la masa que vamos a usar de base, usleree la masa de base hasta que quede muy delga dita, forre con la masa un molde de kuchen, dejando de manera que cuelgue un poco de masa alrededor de el molde. usleree el resto de la masa y corte en tiritas que alcance en el monde y lo cubra.
  4. 5.vierta la mezcla de manzana sobre la masa que esta en el molde y esparza bien y encima de eso forme un enrrejado con las tiritas de masa.
  5. Con el borde de masa que se dejó colgando, forme un borde con la punta de los dedos, tratando de ocultar la unión del enrejado a la masa. Pinte con yema el enrejado y borde y lleve a horno moderado 45 a 50 minutos, hasta que dore ligeramente.
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3 opiniones de Receta de Kuchen de manzana facil y rapido
  • Mildred
    Me encanto esta receta por que me gusta hacer postres caceros y esta eh muy buena opcion
  • Priscila
    Buenísimas las recetas los felicito
  • Maria Nidia Vasquez  Cadagan
    Me encanta las recetas ya que son muy fáciles de preparar los felicito
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