Receta de lentejas ala colombiana


  • me quedaron super mis lentejas con esta receta... colombia i love you miss you
  • mmm si es buenisima esa receta yo la hice tal i como medicen y quedo para chuparse los dedos se los asegura
Ingredientes
  • 1l de Lentejas grandes(se dejan en Agua las lentejas desde la noche anterior)
  • 1\2 de Papa picada en cuadritos bien pequenos
  • 1\2 de Tomate rallado
  • 1\2 Cebolla larga picada bien pequena
  • 1 caldo de gallina magui
  • 1 Ajo
  • Color
Preparación:
  1. Se ponen las lentejas en una olla a presion con la misma agua de la noche anterior(agua que no sea demasiada normal para que queden espesas) se agrega cebolla,ajo machacado y un poco de color. Se tapa la olla y cuando hierve se deja en medio 20 minutos.
  2. Se hace un guizo de tomate,cebolla,ajo, magui y sal al gusto. Primero se pone la cebolla con el ajo cuando lacebolla este trasnparente se agrega el tomate y el magui se deja 3 minutos y listo.
  3. Se mezcla con las lentejas y se dejan al fuego 5 minutos para que sazone.
    Si se desea se pueden fritar salchichas que tengan un buen sabor y agregarlas y quedaran super.

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Dificultat: Bajo
Comentarios: 5
Visitas: 19.156
Valoraciones: 3 estrellas basadas en 45 votaciones
Categoría: Recetas de Lentejas
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Opiniones de usuarios

5 comentarios

  1. ha escrito una opinion sobre lentejas ala colombiana - 2009-05-02

    muy buena la receta, pero ojo que las lentejas no se deben cocinar en olla a presión, pues se puede tapar la válvula y volverse peligrosa su elaboración

  2. ha escrito una opinion sobre lentejas ala colombiana - 2009-10-02

    esta receta es muy buena recomendarla puesto que contine muchos nutrientes y es buena para la salud de nuestro organismo

  3. ha escrito una opinion sobre lentejas ala colombiana - 2012-04-14

    mmm si es buenisima esa receta yo la hice tal i como medicen y quedo para chuparse los dedos se los asegura

  4. ha escrito una opinion sobre lentejas ala colombiana - 2013-05-28

    Me quedaron super mis lentejas con esta receta... Colombia I LOVE YOU MISS YOU

  5. ha escrito una opinion sobre lentejas ala colombiana - 2010-09-20

    la receta es sencilla y rica pero en que momento se agrega las papas





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