lombarda gratinada
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Recetas relacionadas
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Comentarios hechos por los usuarios
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silvia (2009-09-07) silvia.perpis@hotmail.es deberian modificarla porque pienso lo mismo q an dicho de q falta la besamel xein (2009-05-22) abs@hotmail.com y la besamel? y una sola loncha queso? posiblemente llevase vino y te lo hubieses bebido tu MªPaz (2009-01-29) jmts@hotmail.es una receta muy rápida, sencilla de hacer y sobre todo cuando no tienes muchos ingredientes tiene verduras y proteinas es bastante completa. Un saludo. abderrahman (2008-11-19) akhazzan_abderrahman@hotmail.com mue bien jacobo (2008-01-08) jacobode_castro@hotmail.com Poca cosa eeehhhh!!!! Con esto no voy ni al cine de tres y cuarto. |
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Recetas de Ensalada de col lombarda - zumo de un limon - 2 cucharadas de miel - sal - 250 ml. de agua - media col lombarda Deshojar la col y lavarla retirar la parte dura y cortar en tiras finas mezclar con la miel, el limón y el agua en una cazuela grande sazonar ligeramente tapar y cocer a fuego lento durante 40 minutos y vigilar que no se pegue la col añadir agua si es necesario Se sirve fría o caliente . |
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Recetas de Lombarda agridulce Ingredientes de la receta . 1 lombarda mediana 4 lonchas de bacon en trzos pequeños 1/4 taza de azúcar moreno 2 cucharadas de harina 1/2 taza de agua 1/4 taza de vinagre 1/4 cucharadita de sal 1/8 cucharadita de pimienta 1 pequeña cebolla en rodajas cortar la lombarda y separar el corazón rallar usando el lado grueso, cocer en agua hasta que esté blanda dejar a un lado freir el bacon en una sartén, mover de vez en cuando sacarlo en un colador quitar la grasa de la sartén dejando una cucharada mezclar el azúcar con harina y la grasa de la sartén mezclar con agua, vinagre, cebolla, sal, pimienta cocer 5 minutos moviendo constantemente hasta que la mezcla esté espesa mezclar el bacon con la salsa y la lombarda caliente en una sartén calentar y guarnizar con más bacon a gusto . |
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Recetas de Col asada Ingredientes de la receta . - 1 kilo de col lombarda - 60 gramos de mantequilla - 2 cucharadas vinagre - 3 calvos - 150 gramos de cebollas - 1 cucharada azucar - pimienta en grano - 4 manzanas verdes Quitar las hojas exteriores de la col cortar la base y dividir en cuatro partes deshojar y cortar en juliana rehogar la cebolla cortada fina y añadir la col sazonar y rociar con el vinagre tapar y hornear con la pimienta y clavos añadir agua si fuera necesario a los 30 minutos añadir las patatas cortadas en trocitos y el azucar proseguir la coccion 30 minutos a 180c . |
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Recetas de Ensalada de col lombarda - zumo de un limon - 2 cucharadas de miel - sal - 250 ml. de agua - media col lombarda Deshojar la col y lavarla retirar la parte dura y cortar en tiras finas mezclar con la miel, el limón y el agua en una cazuela grande sazonar ligeramente tapar y cocer a fuego lento durante 40 minutos y vigilar que no se pegue la col añadir agua si es necesario Se sirve fría o caliente . |
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Recetas de Lombarda con Manzana Elaboración. 1 preparaciónSe cuece la lombarda en olla a presión, con muy poquita agua y sal al gusto. Se pone a escurrir |
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Recetas de Pata de Cerdo al Horno SE SABE QUE ESTÁ HECHO CUANDO SE LE CLAVA UN PINCHO Y ESTÁ HECHO CUANDO NO SALE LÍQUIDO. 2 presentaciónSE SACA DEL HORNO, SE PONE EN UNA FUENTE DE SERVIR Y APARTE A LA SALSA DE LA BANDEJA DEL HORNO SE LE AÑADE UN POCO DE VINO BLANCO Y UN POCO DE AGUA. SE PONE EN UNA SALSERA Y A LA MESA |
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Recetas de Conejo con lombarda En un recipiente hondo poner la col, previamente lavada y cortada en juliana, cubrirla con el vino tinto y dejarla en adobo durante 4 horas. Escurrirla bien y cocerla en una cazuela con agua hirviendo unos 10 minutos, escurrirla de nuevo. En una cazuela con manteca fundida, dorar el conejo a fuego vivo, agregar el vino blanco, el enebro , la col y las zanahorias; salpimentar y cocer bien tapado a fuego suave 1 hora |
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Recetas de Conejo con col lombarda Tapar y dejar cocer suavemente 1 hora aproximadamente. Añadir el aguardiente y dejar cocer 5 minutos con la cazuela destapada y con el fuego más fuerte. Verter en una fuente de servicio honda y servir enseguida |
| Fuente | Categoria | |
| sara | Recetas de Verduras |
| Recetas relacionadas: como se prepara una ensalada de papas , resetas de una ensalada dulce |
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