Compartir
Compartir en:

Receta de mejillones en salsa

Valoración: 3,8 (21 votos)
3 comentarios
9 veces compartido
 
Añadir a favoritos
Receta de mejillones en salsa
Ingredientes para mejillones en salsa:
También te puede interesar: Receta de Mejillones en salsa de whisky
Instrucciones:
1

Se limpian los mejillones y se hierven en agua hasta que se abren.

2

Reservar el agua de hervirlos.

3

Aparte se calienta un poquito de aceite en una cazuela y se echa media cucharada de harina y una cucharadita pequeña de pimentón (mejor picante )y se dora sólo unos segundos porque rápido se quema y enseguida se le añade el agua de hervir los mejillones.

4

Añadir sal.

5

Cuando rompe a hervir se le añade ajo y perejil machacado y se le deja hervir unos minutos (5 ó 6).

6

Se toma caliente. Lo mejor es la salsa.

7

Si te ha gustado la receta de mejillones en salsa, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Mejillones o déjate sorprender en nuestro Recomendador de recetas.

Añadir a favoritos

Sube tu foto de Receta de mejillones en salsa

Sube la foto de tu plato
Fotos y comentarios (3)

Escribir comentario sobre mejillones en salsa

Muy útil
3 comentarios
Maruca
Hola, me gusta mucho cocinar y queria decirles que me gustan mucho las recetas que aqui preparar; son muy ricas. Ahora quiero que sepan, tambien, que sacando una receta de aqui conquisté a mi novio que, por cierto, esta muy rico. Gracias, chicas. Las quiero. Besos ¡¡¡ Muahh!!!
Carlos Hidalgo
Felicidades, sencilla pero maravillosa.
mario
para mi es una receta muy básica, en la cocción de los mejillones puedes cambiar el agua por cava, brandy o vino blanco por ejemplo, prueba lo.

Descubre vídeos interesantes
Desayunos y cenas
Aperitivos y Tapas
Bollería y pasteles
Jugos naturales
Receta de mejillones en salsa
Receta de mejillones en salsa