Receta de Montadito de chorizo picante

Esto es tan sencillo como cortar el pan en rebanadas o en trozos, abriendo el pan a lo largo si por ejemplo es una barra de pan.

Ponemos un capa de tomate frito.

Espolvoreamos con orégano.

Ahora es el turno de las rodajas de chorizo, que las podemos poner enteras o troceadas, como mas nos guste.

Si hay muchos niños para comer, a mi me gusta trocear el chorizo porque así, a la hora de dar el bocado, no se traen la loncha entera.

Sobre el chorizo ponemos las lonchas de queso. A mas bueno el queso, mas bueno los montaditos.

Solo queda hornear los panes hasta que el queso esté dorado.

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