Ñoquis de masa bomba

Quiero subir una foto de la receta: Ñoquis de masa bomba

INGREDIENTES:
500cc leche
500cc Agua
4t Harina comun
120grs manteca
sal
Pimienta
nuez moscada
varios:
salsa de tomates
queso rallado

MODO DE PREPARACIÓN:
Colocar en una cacerola el agua y leche,la manteca salpimentar y la nuez moscada,cuando rompe el hervor colocar de golpe el harina,bajar el fuego y revolver unos segundos,(la masa se hace un bollo pegote pero es asi)
dejar enfriar y luego proceder armarlos.
La coccion una vez que suben retirarlos con espumadera.Hacer una salsa de tomates y espolvorear con bastante queso rallado,o cualquier otra salsa quedan ricos igual.
Nota:esta receta me la pide muy seguido mi hija ,cuando se reunen con las amigas de la facultad .Y ademas cuando los dias son muy humedos es ideal porque no se pegan

¿Qué te parece esta receta?

Deseo que mi email sea visible para que los usuarios puedan contactar conmigo

Recetas relacionadas

Recetas de Marinera de almejas
Se coloca al fuego una cazuela de barro con aceite. Una vez caliente, se le añade el ajo y, cuando se haya dorado, la harina, al minuto aproximadamente se agregan las almejas y se revuelve con una cuchara durante unos dos minutos, vertiendo el agua a continuación. Abiertas ya las almejas, se espolvorean con la pimienta negra y el perejil y se sirven

Recetas de Albondigas
Con ayuda de una cuchara ir haciendo las albondigas del tamaño de una nuez, enharinar y freír hasta que estén doraditas e ir echándolas en la cazuela reservada que habremos puesto al fuego y cuando comience a hervir se pueden recibir las albondigas. Añadir agua o caldo hasta cubrirlas y dejar cocer hasta que estén tiernas, en la olla aproximadamente 15 minutos. Rectificar de sazón y cerrar la olla

Recetas de Estofado de ternera
Consejo para que el caldo quede un poco mas espeso se puede añadir media . cucharadita de harina fina de maiz disuelta en un poquito de agua.

Recetas de Budín de queso
Se engrasa un molde de corona y se espolvorea con el pan molido. Se vierte en el molde la mezcla; se tapa con una capa doble de papel estaño y se mete al horno precalentado a 180°C en baño María (esto es, dentro de un molde de mayor tamaño lleno de agua) durante 30 minutos o hasta que esté cuajado. Se voltea sobre un platón redondo; en el centro se le pone un poco de salsa y el resto se sirve en una salsera aparte

Recetas de Tarta de manzana
Añadir la mantequilla y la manteca y mezclar con una batidora especial para pasta o con los dedos, hasta obtener una masa de consistencia similar a unas migas. Remover e incorporar el agua suficiente para ligar bien la masa. Formar 2 bolas con la masa, envolverlas en papel antiadherente y refrigerar durante unos 20 minutos

Recetas de Sama con berros
Picamos la cebolla, los ajos y los doramos. En otra sartén doramos las tajadas de sama, cuando esté lista le añadimos el sofrito más ½ litro de agua, los berros picados, 1 cucharita de harina, sal gorda. Todo esto lo dejamos a medio fuego

Recetas de Crema de espinacas
MODO DE PREPARACIÓN. Lavar bien las hojas de espinacas y sancocharlas en muy poca agua . ya cocidas, licuarlas

Recetas de Crema de verduras
En una olla el agua, doble caldo, cuando rompa el hervor las verduras picadas, cocinar a fuego lento hasta que esten tiernas. Licuar formando una crema y sazonar, (si hace falta, puede añadir un poco dde harina disuelta en agua fria para espesar). Servir con pan frito

Fuente	Categoria
http://www.buscacocina.com	Recetas de Pasta

Tortilla a la Aldavi con ajetes de la Silvia, Pizzitas de calabaza, Pavo al horno, Recetas de Pan y bolleria, Recetas de Mariscos, Recetas de Huevos y lacteos, Recetas de Guisos y Potage, Recetas de Postres, Recetas de Pescado, Recetas de Salsas y guarniciones, Aguacates, Endivias, Mango, Perdiz, Melón frances, Hielo, Habas congeladas, Batata Mameya, Recetas de queso Parmesano, Recetas de frutos secos Almedras,

Reglas de uso | Privacidad

Amigos - Contactos esta en:
        Ingles: Friends - Dating (USA y resto del mundo), Friends United Kingdom - Dating United Kingdom, Friends India - Dating India
        Italiano: Amici - Incontri
        Portugues: Amigos - Amizade, Amigos Brasil - Amizade Brasil
        Frances: Amis - Rencontres, Amis Suisse - Rencontres Suisse
        Aleman: Freund - Kontakte