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Receta de pan relleno




Receta de pan relleno


  • karla urvano ruis es deliciosa mmmmmmm
  • de done proviene el pan relleno .. porfavor urgneeeeeete
Ingredientes
  • 1/2 kg de Harina
  • 1 vaso de los de vino de Agua tibia
  • 30 gr. Levadura de Panaderia
  • 1 cucharadita de sal
  • 100 gr Margarina o mantequilla
  • 1 chorro vino blanco
  • 1 Huevo batido
  • Para el relleno
  • 3 Chorizos en rodajas
  • 4 lonchas de Bacon que tenga poca grasa en taquitos (se pueden desalar)
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Preparación:
  1. Mezclar todos los ingredientes en un bol menos la harina. Una vez bien mezclado, ir añadiendo harina poco a poco hasta conseguir una masa que se despegue de las manos.
  2. Dejar reposar 1 hora en sitio templado tapado con un paño húmedo.
    Estirar la masa ya fermentada en un cuadrado del tamaño de la bandeja del horno, repartir sobre ella el chorizo y el bacon alternándolos.
  3. Enrrollar el la masa con cuidado para que no se desplace el relleno.
    En una bandeja de horno poner un pliego de papel de horno.
  4. Poner el pan encima y cocer a 180º durante 20 min y luego a 210º hasta que dore. Se puede pintar con huevo batido si se quiere.

Más información:

Dificultat: Medio
Comentarios: 5
Visitas: 30.772
Valoraciones: 3 estrellas basadas en 21 votaciones
Categoría: Recetas de Pan
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Opiniones de usuarios

5 comentarios

  1. ha escrito una opinion sobre pan relleno - 2009-06-11

    creo que es una receta muy sabrosa y muy facil de hacer. Me gustaria que me enviaran la receta de pan relleno de queso con chile cuaresmeño. Muchas gracias.

  2. ha escrito una opinion sobre pan relleno - 2009-03-03

    Hola esta muy facil, luego te dire como me fue porq la voy hacer espero q me quede igual al tuyo o mucho mejor gracias es de gran ayuda los felicito.

  3. ha escrito una opinion sobre pan relleno - 2009-04-30

    gracias por compartir las recetas y muy faciles de lograr hacerlas

  4. ha escrito una opinion sobre pan relleno - 2009-08-28

    de done proviene el pan relleno .. porfavor urgneeeeeete

  5. ha escrito una opinion sobre pan relleno - 2010-11-30

    karla urvano ruis es deliciosa mmmmmmm



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