panqueclara

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Ingredientes
2 claras de Huevo [la blanca]
Mantequilla
Harina leudante
queso

Preparacion
hechas en un recipiente las 2 claras de huevos y hecharle una cucharadita de mantequilla agarar un cuchillo y en pesar a revolverlo haste que haga espuma si es necesario aplastar la mantequilla con las manos.Luego hecharle la harina leudante y enpesar a revolver con un tenedor luego rallar queso en la mescla.Con un sarten pequeño o mediano hecharle un poquito de aceite y agregar la mescla y prepararla como una panqueca y listo cocinarla a fuego lento.

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Receta enviada por: emile (algodon_dulce_8@hotmail.com)

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emile	Recetas de Huevos y lacteos

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