Patata

Receta de Papas a la diabla

Actualizado: 22 junio 2015
Receta de Papas a la diabla
4 comensales 15m Entrante Dificultad baja
Características adicionales: Coste barato, Picante

Ingredientes para hacer Papas a la diabla:

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Cómo hacer Papas a la diabla:

1

Cueza las papas con agua hirviendo y píquelas en cuadritos. Reservar.

2

Aparte, prepare la salsa picante con el cilantro picado finito, la cebolla picada en cuadritos más 2 cucharadas de ají en pasta, sal, pimienta. Mezclar bien y refrigerar.

3

Cuando la mezcla esté fría, una esto con la mayonesa y el queso rallado.

4

Finalmente, sirve las papas y bañe con la salsa picante. Las patatas a la diabla sirven para servir como aperitivo, tapa o guarnición de cualquier tipo de carnes.

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2 comentarios
Su valoración:
Daniel
Por favor "traten" de hablar correctamente:... que son patatas? se dice papas, que pena...
Jessica (Editor/a de RecetasGratis)
Hola, Daniel. Se dice de ambas formas dependiendo de la región. ¡Saludos!
Gustavo
"Papa" es una palabra del quechua peruano. "Patata" es la versión española. Ambas formas son correctas Daniel, es decir que trataron de hablar bien ¡¡¡ y lo consiguieron !!!
María Vargas de Hansen
Lo prepare con tocino y salió delicioso le encantó a mi familia
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