papas curucuchadas

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Ingredientes:

papa guisadas
Agua
sal
ajo
aceite de oliva
oregano
sobrasada o Chorizo del pais (el chorizo de untar)

Preparacion:

guisar en un caldero unas papas con agua y un poco de sal. una vez guisadas se dejan a parte. en una sarten sobreir los ajos, cuando tengan algo de color se le añade la sobrasada o chorizo del pais (el chorizo de untar), cuando este un poco deretida se le añade un poquito de oregano. dejar hasta que este bien deretida. en el caldero de las papas se le añade la salsa y se ponen al fuego una ratito para que las papas cojan la salsa y esten algo fritas las papas.

buen provecho

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Receta enviada por: maria (lokilla_52@hotmail.com)

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Comentarios hechos por los usuarios

papas curucuhadas (2008-11-25) abriara@hotmail.com
es una receta muy linda y rica

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Fuente	Categoria
maria	Recetas de Aperitivos y tapas

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