Receta de Pasta Frola

Este es un postre típico de Argentina que destaca por estar muy rico, se puede hacer con membrillo o dulce de bata, a continuación te explicamos esta receta tan tradicional.

Pasta Frola
Duración: 45 minutos Comensales: 4 Coste: Barato País: Argentina Para: Postre
    Ingredientes para Pasta Frola
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    Pasos para preparar Pasta Frola
  1. Sacar la manteca de heladera 1/2 hora antes de comenzar para que este blanda, mezclar con el azúcar, los huevos leche y la esencia de vainilla, mezclar muy bien.

  2. Luego agregar la harina mezclando hasta poder armarla y formar un bollo.

  3. Dejar descansar la masa 30 minutos.

  4. Dividir el bollo que formará la Pasta Frola en dos (uno con el 75% de la masa y otro mas pequeño).

  5. Enmantecar una fuente y enharinar y colocar el 75 % de la masa estirándose en al asadera rellenando un poco los bordes .

  6. Pisar con un tenedor o pisa papas el dulce (se le puede colocar un chorrillo de agua hirviendo para facilitar este proceso).

  7. Cubrir con el dulce la masa.

  8. Con la masa de la Pasta Frola más pequeño estirar en la mesa con un palo de amasar, hasta dejar una masa de consistencia y espesor suficiente, para luego poder cortarlas en tiras y que no se rompan, aproximadamente de 1 centímetro de de ancho, y de largo de acuerdo al tamaño de nuestra fuente.

  9. Tradicionalmente se decora la Pasta Frola con unas tiras aproximadamente, cada 5 centímetros, (tiras horizontales y verticales, como si fuera un cuadriculado gigante (Generalmente cuando uno la corta coincide con el tamaño de cada porción.)

  10. También se puede hacer la Pasta Frola mitad de batata y mitad de membrillo

  11. Si te ha gustado la receta de Pasta Frola, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Tartas o déjate soprender en nuestro Recomendador de recetas.También puedes visitar una selección de las mejores recetas argentinas.

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28Opiniones de Pasta Frola
patricia
Quiero saber cuanto tiempo se puede guardar la masa para pastaflora en la heladera...yo tengo la masa preparada hace Una semana, la puedo usar?
Responde 09
Dorys
Muy linda!!!! me salio riquisima!!! gracias.
Responde 13
gaby
es muy practica y muy fácil ya esta en el horno después le cuento como salio
Responde 13
Mari
se pude guardar y conservar en el frezar? cuanto tiempo? gracias!
Responde 03
Yesiica
esta pioola la receta ya la hice
Responde 02
mika
muy buuena!!!!!!!!!!!!!!!!!
Responde 02
lau
me parece muy buna esta receta, y ademasss es riquisiiiima.
Responde 01
adrian
no dicen cuanto tiempo hay que dejar calentar el horno
Responde 12
stella maris
me salio riquisima.gracias!!
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carla
Me quedó muy rica
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karina
el dulce si esta muy duro le pones un poco de agua caliente o lo llevas unos segundos al microonda y luego lo pisas así de fácil, en cuanto al horno hay que pre calentarlo ,todo depende de lo que tarde tu horno espero les haya servido.
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joa
La verdad que esta receta esta buena la hice y me gusto pero como yo soy diabética la hice con edulcorante y dulce de batata sin azúcar muy buena!!!P.D: tengo 13 años y todo el día hago tortas
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lucia
me salio rica la pasta flora
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gabriela
me encanto la receta xq estoy aprendiendo hacer postres y tortas
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Silvina Florida
Me gusta porq son recetas simples y fáciles de realizar
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analia severich
me encanto me gustaría recetas de verduras y fácil de hacer siempre con verduras conocidas
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Amanda
Genia gracias voy a hacerlo hoy justo tengo todo. Gracias !
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sonia
me quedo barbara ,riquisima
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pepita
hola disculpe las molestias pero tenia una incógnita..resulta que mi madre tomo la receta de la pagina de Internet el problema es que aun no ha logrado pisar el dulce en cuanto tendría que terminar con dicha acción?rancio su respuesta muchísimas gracias
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nicole
hola me salio re re pero re rica te felicito es riquisima la pastaflora te doy un diez bueno chao besicos
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mirna
Esta buenisimo la receta voy a provar
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ariel
Muy buena receta y muy practica
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Karlos
En nombre de mi non Fiorilla te recomiendo aprender a hacer pasta FORAL. Flora es la gata del cuento.
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Karlos
Añado, para tu conocimiento: FORAL es la palabra que identifica a la masa firma pero que se desmenuza, como es la receta original de la pasta FORAL.
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soledad de Alòs
Me resulto muy facil y a demás me quedo muy rica
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maria luz
que lindoooooo... aser cosa de comidas como dulces y me salio rica me comieron todo muchisima grasias
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Jacqueline cotelo
Buenísimo
Responde 1 respuesta 00
angel
excelente
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