Receta de Pasta Frola

78,4
51 votos
Pasta Frola
Coste: Barato Duración: País: Argentina Para: Postre Comensales: 4
Historia de Pasta Frola

Este es un postre típico de Argentina que destaca por estar muy rico, se puede hacer con membrillo o dulce de bata, a continuación te explicamos esta receta tan tradicional.

    Ingredientes para Pasta Frola
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    Pasos para preparar Pasta Frola
  1. Sacar la manteca de heladera 1/2 hora antes de comenzar para que este blanda, mezclar con el azúcar, los huevos leche y la esencia de vainilla, mezclar muy bien.

  2. Luego agregar la harina mezclando hasta poder armarla y formar un bollo.

  3. Dejar descansar la masa 30 minutos.

  4. Dividir el bollo que formará la Pasta Frola en dos (uno con el 75% de la masa y otro mas pequeño).

  5. Enmantecar una fuente y enharinar y colocar el 75 % de la masa estirándose en al asadera rellenando un poco los bordes .

  6. Pisar con un tenedor o pisa papas el dulce (se le puede colocar un chorrillo de agua hirviendo para facilitar este proceso).

  7. Cubrir con el dulce la masa.

  8. Con la masa de la Pasta Frola más pequeño estirar en la mesa con un palo de amasar, hasta dejar una masa de consistencia y espesor suficiente, para luego poder cortarlas en tiras y que no se rompan, aproximadamente de 1 centímetro de de ancho, y de largo de acuerdo al tamaño de nuestra fuente.

  9. Tradicionalmente se decora la Pasta Frola con unas tiras aproximadamente, cada 5 centímetros, (tiras horizontales y verticales, como si fuera un cuadriculado gigante (Generalmente cuando uno la corta coincide con el tamaño de cada porción.)

  10. También se puede hacer la Pasta Frola mitad de batata y mitad de membrillo

  11. Si te ha gustado la receta de Pasta Frola, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Pan y bollería o déjate soprender en nuestro Recomendador de recetas.También puedes visitar una selección de las mejores recetas argentinas.

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Me encantó
27Opiniones de Pasta Frola
Quiero saber cuanto tiempo se puede guardar la masa para pastaflora en la heladera...yo tengo la masa preparada hace Una semana, la puedo usar?
Responde 08
Muy linda!!!! me salio riquisima!!! gracias.
Responde 13
es muy practica y muy fácil ya esta en el horno después le cuento como salio
Responde 13
muy buuena!!!!!!!!!!!!!!!!!
Responde 02
me parece muy buna esta receta, y ademasss es riquisiiiima.
Responde 01
no dicen cuanto tiempo hay que dejar calentar el horno
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se pude guardar y conservar en el frezar? cuanto tiempo? gracias!
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me salio riquisima.gracias!!
Responde 01
Me quedó muy rica
Responde 01
el dulce si esta muy duro le pones un poco de agua caliente o lo llevas unos segundos al microonda y luego lo pisas así de fácil, en cuanto al horno hay que pre calentarlo ,todo depende de lo que tarde tu horno espero les haya servido.
Responde 10
La verdad que esta receta esta buena la hice y me gusto pero como yo soy diabética la hice con edulcorante y dulce de batata sin azúcar muy buena!!!P.D: tengo 13 años y todo el día hago tortas
Responde 20
me salio rica la pasta flora
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me encanto la receta xq estoy aprendiendo hacer postres y tortas
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Me gusta porq son recetas simples y fáciles de realizar
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me encanto me gustaría recetas de verduras y fácil de hacer siempre con verduras conocidas
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Genia gracias voy a hacerlo hoy justo tengo todo. Gracias !
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me quedo barbara ,riquisima
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hola disculpe las molestias pero tenia una incógnita..resulta que mi madre tomo la receta de la pagina de Internet el problema es que aun no ha logrado pisar el dulce en cuanto tendría que terminar con dicha acción?rancio su respuesta muchísimas gracias
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hola me salio re re pero re rica te felicito es riquisima la pastaflora te doy un diez bueno chao besicos
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Esta buenisimo la receta voy a provar
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Muy buena receta y muy practica
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En nombre de mi non Fiorilla te recomiendo aprender a hacer pasta FORAL. Flora es la gata del cuento.
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esta pioola la receta ya la hice
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Añado, para tu conocimiento: FORAL es la palabra que identifica a la masa firma pero que se desmenuza, como es la receta original de la pasta FORAL.
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Me resulto muy facil y a demás me quedo muy rica
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que lindoooooo... aser cosa de comidas como dulces y me salio rica me comieron todo muchisima grasias
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excelente
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