Receta de pasta flora


  • muy buena receta y muy practica
  • me quedó muy rica
Ingredientes

Preparación:
  1. Sacar la manteca de heladera 1/2 hora antes de comenzar para que este blanda, mezclar con el azúcar ,los huevos leche y la esencia de vainilla, mezclar muy bien.
  2. Luego agregar la harina mezclando hasta poder amarla y formar un bollo.
    Dejar descansar la masa 30 minutos.
  3. Dividir el bollo en dos ( uno con el 75% de la masa y otro mas pequeño).
    Enmantecar una fuente y enharinar y colocar el 75 % de la masa estirándose en al asadera rellenando un poco los bordes.
  4. Pisar con un tenedor o pisa papas el dulce,( se le puede colocar un chorrillo de Agua hirviendo para facilitar este proceso).
  5. Cubrir con el dulce la masa, Con el bollo mas pequeño estirar en la mesa con un palo de amasar, hasta dejar una masa de consistencia y espesor suficiente, para luego poder cortarlas en tiras y que no se rompan, aproximadamente de 1 centímetro de de ancho , y de largo de acuerdo al tamaño de nuestra fuente.
  6. Tradicionalmente se colocan una tira aproximadamente, cada 5 centímetros,( tiras horizontales y verticales, como si fuera un cuadriculado giante (Generalmente cuando uno la corta coincide con el tamaño de cada porción.) También se puede hacer mitad de Batata y mitad de membrillo.

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Dificultat: Bajo
Comentarios: 18
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Valoraciones: 3 estrellas basadas en 40 votaciones
Categoría: Recetas de Pasta frola
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Opiniones de usuarios

18 comentarios

  1. ha escrito una opinion sobre pasta flora - 2010-03-18

    hola disculpe las molestias pero tenia una incognita..resulta que mi madre tomo la receta de la pagina de internet el problema es que aun no ha logrado pisar el dulce en cuanto tendria que terminar con dicha accion?ancio su respuesta muchgisimas gracias

  2. ha escrito una opinion sobre pasta flora - 2012-09-21

    el dulce si esta muy duro le pones un poco de agua caliente o lo llevas unos segundos al microhonda y luego lo pisas así de facil, en cuanto al horno hay que precalentarlo ,todo depende de lo que tarde tu hornoespero les haya servido.

  3. ha escrito una opinion sobre pasta flora - 2009-12-30

    La verdad que esta receta esta buena la hice y me gusto pero como yo soy diabetica la hice con edulcorante y dulce de batata sin azucar muy buena!!! P.D: tengo 13 años y todo el dia hago tortass

  4. ha escrito una opinion sobre pasta flora - 2012-08-11

    Añdo, para tu coocimiento: FROLA es la palabra que identifica a la masa firma pero que se desmenuza, como es la receta original de la pasta FROLA.

  5. ha escrito una opinion sobre pasta flora - 2009-10-20

    hola me salio re re pero re rica te felicito es riquisima la pastaflora te doy un diez bueno chau besitos

  6. ha escrito una opinion sobre pasta flora - 2012-08-11

    En nombre de mi non Fiorilla te recomiendo aprender a hacer pasta FROLA. Flora es la gata del cuento.

  7. ha escrito una opinion sobre pasta flora - 2009-11-17

    me encanto me gustaria recetas de verduras .y facil de hacer siempre con verduras conosidas

  8. ha escrito una opinion sobre pasta flora - 2012-01-24

    es muy practica y muy facil ya esta en el horno despues le cuento como salio

  9. ha escrito una opinion sobre pasta flora - 2010-01-31

    se pude guardar y conservar en el freezer? cuanto tiempo? gracias!

  10. ha escrito una opinion sobre pasta flora - 2012-01-30

    no dicen cuanto tiempo hay que dejar calentar el hrnoooooooooooo

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