paté de aguacate

Detalles de la receta:
Nivel de dificultad : 1
Tiempo de preparación: 15 min
Tiempo de cocción : 0

Ingredientes de la receta:
Un Aguacate que esté pasado Una Lata de Bonito o atun mayonesa Tomate Pimienta Sal Se parte el aguacate por la mitad y se vacia, pero guardaremos la cascara para utilizarlo de cuenco.Se aplasta bien el aguacate con un tenedor hasta que quede como una crema, se le haecha una pisca de sal y otra de pimienta y se remueve.Se vacia el aceite del atum y se desmenuza.Lomezclamos con el aguacate y añadimos dos cucharas grandes de mayonesa y unas gotas de tomate.Lo movemos todo y lo vertimos en la piel del aguacate.
Si se sirve directamente en la piel del aguacate tendrá mejor presentación, se puede tomar sobre los biscotes con una fina capa de mayonesa o acompañando la carne