Pasteles

Receta de Pie de fresa helado

Por Mony . Actualizado: 14 abril 2016
Receta de Pie de fresa helado

Una de las frutas más demandadas de la primavera es la fresa, por su delicioso sabor y versatilidad a la hora de incluirla en nuestros postres favoritos. La fruta de temporada siempre es más económica por el hecho de no tener que importarla de otras regiones, además de sana y sabrosa. En esta receta de RecetasGratis.net queremos enseñarte una forma muy sencilla de preparar un pie de fresa helado, para el cual no necesitarás tener horno ni microondas, ¡no te la pierdas!

8 comensales 2h 30m Postre Dificultad baja
Características adicionales: Coste barato, Popular en Primavera-Verano, En frío
Ingredientes para hacer Pie de fresa helado:
  • Para la base:
  • Para el relleno:
  • Para la decoración:
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Cómo hacer Pie de fresa helado:
1

Como en todo pastel, lo primero que debes hacer para elaborar el pie de fresa es la base. Para ello, tritura las galletas hasta pulverizarlas, puedes hacerlo manualmente o usar la batidora o licuadora.

 

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Derrite la mantequilla y mézclala con las galletas hasta obtener una pasta compacta. Luego, cubre toda la base del molde y resérvalo en el frigorífico. Ten en cuenta que el molde lo tendrás que introducir en el congelador más adelante, por lo que usa uno que se pueda refrigerar.

3

Ahora es el turno del relleno de la tarta de fresa. Para hacerlo, licua el queso crema con la leche condensada y las fresas congeladas. Una vez lo tengas bien triturado y no queden grumos, viértelo en el molde donde tienes la base y déjalo en el congelador durante dos horas.

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Pasado el tiempo, comprueba que realmente el pie ha cuajado y tritura con la batidora la mermelada de fresa. Después, cubre toda la superficie con ella y decora con las fresas cortadas en rebanadas y previamente lavadas. Si deseas hacer el pie de fresa más ligero, puedes preparar tú mismo la mermelada light.

Receta de Pie de fresa helado - Paso 4

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105 comentarios
Su valoración:
Norma
Que son galletas de maria?
Vanessa Romero
Hola Norma, la galleta María es un tipo de galleta dulce que se consume a nivel mundial si tienes dudas puedes hacer una búsqueda en Internet.
Su valoración:
LISSETE
SE PONE AL REFRIJERIO TODO EN UN SOLO MOLDE PASO A PASO???? COMO COMO???? QUE ALGUIEN ME AYUDES PLIS
Su valoración:
dαníєlα
lα rєcєtα mє єncαntσ ѕєgurσ ч lα hαgσ єѕtє fín dє ѕєmαnítαpαrα lσѕ níñσѕ
Su valoración:
yomaira alarcon duque
muy buena
Su valoración:
Carolina Perez
Muy buena receta
Su valoración:
deysi
Delicioso
Su valoración:
Sandra pañinao
Muy buena receta fácil y rica me encantó
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allisson
Fácil para mi, k no tengo mucha creación en la cocina ;-)
Su valoración:
Sandra Morin
Muy buena y sobre todo muy rápida
Su valoración:
Malena
Rico y fácil de preparar
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graciela
me encanto muy facil de preparar para cualquier ocacion
aliciacg24
Estupenda y deliciosa, un postre que le encanto a mis hijos
pily mora
me parece muy fácil y económica la haré con mi pequeño hijo en la escuela muchas gracias,
LAURA
de hecho se me hizo una receta super fácil y super económica aunque debo de confesar que yo compre la costra ya hecha
Yolanda
Riquisimo, lo unico que el relleno yo se lo puse con galletas Oreo, a mis ninos les va a encantar..gracias por su receta..:)
duan marie
me agrada su receta..mm pero quisiera conoser una de un pay q se ase kn gelatina y kn queso crema
Jaqueline R. Serna
esta muy padre me sirvio para el regalo de mi mami oljala y sigan subiendo mas ricos
maria rodriguez
se ben rikos y faciles de aser kreo ke saldran ucho mas rikos probandolos
wendy
s ve delicioso pero como hago la mermelada
roxy
disculpen quisiera que me pasaran la receta de la de la imagen sin mermelada k lleva gelatina de fresa sobre el relleno espero su respuesta gracias =)
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