Receta de pay de queso con gelatina

pay de queso con gelatina
Basado en 35 valoraciones Dificultad media Cocinero:
    Ingredientes para pay de queso con gelatina
    Pasos para preparar pay de queso con gelatina
  1. Se licúa la galleta maría, hasta que se hace polvo, despues se incorpora con la mantequilla, y un chorrito de agua.
  2. Se forma una pasta y se pone alrededor de un molde cuadrado de cristal.
  3. Aparte se licúa la leche, el queso, los huevos, la vainilla y el limón, y se le pone encima a la pasta ya reposada (unos 10 minutos).
  4. Se hornea de 30 a 45 minutos, a 260·, se saca del horno, se deja enfriar y cuando este a temperatura ambiente.
  5. Se prepara la gelatina (no tab aguada) y se le echa encima poco a poco, se deja enfriar y se mete al refrigerador y ¡listo! a saborear su rico pay.
  6. Otra opción es que en lugar de la gelatina, se haga merengue se saque 15 minutos antes del horno.
  7. Se le ponga encima al pay y se vuelva a hornear hasta que el merengue este dorado.
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2Opiniones de pay de queso con gelatina
pues esta buena pero yo le pongo leche
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Hola esta super buenisima la receta...espero seguir conquistando a mi esposo en la cocina...hoy aplicare la receta..gracias
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