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Receta de Pescado capeado

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Receta de Pescado capeado
  • Coste: Medio
Ingredientes para 4 raciones de Pescado capeado:
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Instrucciones | 45 minutos
1

El pescado se corta en trocitos de aproximadamente 5 cm. de largo y de 1cm de gruesos, tiene que ser muy delgado el corte.

2

Se pone a marinar por 1hr aproximadamente en soya,ajo,poca sal y poca pimienta.

3

aparte, el harina, el cubo, el bicarbonato el aceite(1Oz) se pone en la licuadora o batidora y se le agrega poco a poco el agua hasta obtener una pasta espesa.

4

Se baña el pescado en la pasta y se frie en aceite muy caliente hasta obtener un color dorado.

5

tip: frirlo de poco a poco sin encimarlos unos con otros para que no se pongan aguados o remojados.

6

Se pueden hacer tacos con tortillas de maiz, salsa verde, limon y

7

una ensalada de repollo con cebolla muerta en sal, rajas de chile verde tatemado(asado) zanahoria rallada, u poquito de mayonesa y un punto de mostaza, pimienta al gusto.

8

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Fotos y comentarios (3)

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Muy útil
3 comentarios
jessica davalos
es una buena receta solo cabe mencinar que el nivel de dificultad no es alto ok bye
antonio
graciasno saben lo mucho que me ayudan ya que por el momento quede desempleado y tengo que hacer todas las funciones de una ama de casa y dentro de ellas es cocinar pero con ustedes tengo infinidad de opciones para cocinar gracias
kukamaruka
perfecta, yo se pocas recetas y esta la hice y no solo me quedo rica, sino que a mi familia le encanto muchas gracias

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