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garr (2009-07-13) gar@hotmail.com aka en mèxico a eso le llamamos fruta picada (por generalizar) y el picode Gallo acà es: jitomate, cebolla, cilantro, Aguacate firme,y chiles verdes todo picado medianamente, zasonado con sal y un poco de limos para evitar la oxidación del Aguacate. saludos. tal vez y hasta suba la receta jeje. sarahi (2009-02-06) jazzadi@live.com.mx RICA RECATA PARA ELTIEMPO DE CALOR |
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Recetas de Sorbete de naranja Se endulza bien con el azúcar y luego se le añade la leche poco a poco, se bate y se prueba para saber si está bien de dulce y se sirve luego de meterse en la nevera para que enfríe. Puede hacerse igualmente con jugo de limón. |
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Recetas de Jalea de naranja con campari Exprima las naranjas y los limones Mezcle el azúcar con 2 tazas del jugo extraido de las frutas y ponga a hervir Deje cocer a fuego lento por un minuto Agregue el Campari y vierta la jalea caliente en las copas, tapándolas con papel de celofán Se conserva alrededor de 3 meses en el refrigerador |
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Recetas de Espuma de frutas citricas 2 tasas de azucar. 2 tasa de jugo de naranja o limón. |
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Recetas de Ensalada con cítricos Lavar y escurrir la lechuga y acomodar sobre un plato en forma de colchón. Pelar y cortar la manzana, el pomelo y las naranjas en trocitos de 0,5 cm rociarlos con el jugo de limón y ubicarlos sobre el colchon de lechuga. Pelar las cebollas muy finas y ubicarlas sobre la fruta, completar con las aceitunas, salpimentar, y bañar con la emulsión de aceite de oliva y canela |
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Recetas de Pollo a la naranja 2 naranjas. 1 cucharada de zumo de limón. 1 vaso de caldo de carne |
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Recetas de Carré relleno con salsa de naranjas MODO DE PREPARACIÓN. Pelar la manzana frotarla con el medio limón y cortarla en trocitos. En una sartén colocar la manteca y rehogar la manzana con las ciruelas, agregar el azúcar y el oporto y cocinar a fuego bajo hasta que reduzca apagar el fuego agregar las nueces y un poco de pimienta y reservar |
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Recetas de Batido de frutas. Quitale lo verde a las fresascortalas y echalas en la batidoraPela el platano,cortalo y echalo en la batidorapela los kiwis y cotalos despues echalos en la batidoraCorta las naranjas por la mitad y exprime con la mano el jugo de la naranja |
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Recetas de Sangria señorial Ponga el vino,el agua mineral y el licor en una jarra de cristal revolviendo un pocoLave los limones y las naranjas y córtelas en rebanadas muy finasPele los duraznos y rebánelosAgregue las frutas al vino,azucare la bebida a su gusto,añada la canela y refrigere la sangria ,tapada,durante 3 o 4 horas antes de servirlaSi alguien desea hielo,ponga unos cubitos en cada vaso |
| Fuente | Categoria | |
| yuseth paredes | Recetas de Aperitivos y tapas |
| Recetas relacionadas: tarta con gelatina de mango thermomix , ensalada loca |
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