Receta de pie de limon

pie de limon
    Ingredientes para pie de limon
    Pasos para preparar pie de limon
  1. Corteza: En un recipiente mezclar la galleta molida con la mantequilla derretida.
  2. Presionar esta mezcla en el fondo y costados de un molde de pie. Llevarlo al horno precalentado a 350ºF (180ºC) durante 15 minutos.
  3. Retirar del horno y dejar enfriar.
  4. Relleno: Mezclar la leche condensada con el jugo de limón y las yemas.
  5. Verter sobre la corteza de galleta y regresar al horno 15 minutos más.
  6. Retirar del horno y dejar enfriar.
  7. Merengue: Batir las claras hasta que estén bien espumosas.
  8. Agregar gradualmente el azúcar y seguir batiendo hasta que estén a punto de nieve (como para merengue).
  9. Distribuir el merengue encima del pie.
  10. Con la ayuda de un tenedor o cuchara formar picos con el merengue.
  11. Regresar al horno hasta que se dore ligeramente el merengue.
  12. 6 personas max.
  13. Esto fue escrito por Nadia Sánchez
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6Opiniones de pie de limon
me parecio que era una buena receta tambien que pie de limon con galleta fue una buena idea nunca pense echarle galleta al pie de limon . gracias por leer mi comentario .
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osea esta muy bueno pero me gustaría saber aproximadamente que tanto tiempo se mete de nuevo al horno ya con las claras arriba osea unos 5 minutos sera o cuanto?
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muy bueno y practico muy bien detallado gracias
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gracias, si que esta facil
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muy buena la receta...la preparé y es exquisita !!! buenisima ...absolutamente recomendable..para todos
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que rico estas resetas mas que todo el pie de limon clasico
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