pies de cerdo

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pones a ervir los pies de cerdo en una cazuela con Agua 3 horas luego con una sarten grande y onda preparas la salsa ,para hacer la salsa necesitas Cebolla,ajos,Vino tinto,pimenton ,perejil,Oregano,morcilla,pones la cebolla con el aceite cuando este asi echa pones los ajos enteros 5 o 6 dientes,luego pones el perejil,el oregano un poquito, luego tacos de morcilla 4 o 5 taquitos,luego pon los pies de cerdo a dentro ,pon un poco de caldo donde has ervido los pies de cerdo,luego pones un poco de vino tinto un chorrete,luego pon la Pimienta ah su gusto,lo dejas ervir media hora mas y lo dejas en reposo una hora y listo.esta buenissimoooo!!!!

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Receta enviada por: caty (carlosdafna2007@hotmail.com)

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caty	Recetas de Carne

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