Receta de Queque De Arena
Ingredientes para Queque De Arena
  • 1/2 taza(s) Harina cernida
    1/2 taza(s) chuño
    1/2 taza(s) Margarina blanda
    3/4 taza(s) Azucar flor
    2 1/2 huevo(s)
    1/2 cucharada(s) limón(es) ( ralladura)
Guía para la preparación de Queque De Arena
  • Cernir el azúcar flor. Batir margarina y sal. Añadir el azúcar. Incorporar los huevos uno a uno. Añadir la harina y chuño. Al final la ralladura de limón. Enmargarinar un molde para queque. Verter el batido. Precalentar el horno y hornear 11/2 hora o hasta que al enterrar un palillo, éste salga seco. Sacar del horno, dejar reposar 10 minutos y desmoldar..
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