Receta de Queque De Ciruelas
Ingredientes para Queque De Ciruelas
  • 1/2 kg Harina
    2 cucharadita(s) polvos de hornear
    3 huevo(s)
    1 tarro(s) grande(s) azúcar
    1 cucharada(s) mantequilla
    1/3 taza(s) pasas
    1 taza(s) ciruela(s) secas
    1 taza(s) leche
Guía para la preparación de Queque De Ciruelas
  • Prepare una maza con la leche, azúcar y mantequilla. Bata bien y agregue poco a poco la harina, las claras batidas a nieve, los polvos de hornear y las yemas. Vacíe a un molde enmantequillado. Pique las pasas y las ciruelas previamente cocidas. Páselas por harina e incorpórelas al batido sin revolver, cuidando que queden en la superficie. Lleve al horno regular unos 30 minutos aproximadamente..
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