quesillo dulce sensacion

ingredientes



Para las medidas utilizaremos tazitas de cafe negro

5 tazitas de agua
5 tazitas de Leche en polvo
5 tazitas de azucar
5 huevos
1 tazita de Ron o vainilla
1 1/2 taza grande de azucar (caramelo)

preparacion

En una olla para quesillo colocar 1 1/2 taza de azucar llevar a fuego medio hasta obtener el caramelo, cubrir el fondo y las paredes con el mismo.

Batir el resto de los ingredientes en una licuadora y verter en la olla del caramelo tapar y llevar a baño maria a temperatura media por espacio de 45 minutos o hasta que al insertar un Palillo el mismo salga limpio.

Dejar reposar por una hora luego llevar al refrigerador por ocho horas voltear En una bandeja. disfrutalo.