queso gratinado

--2 Cebollas
--1 rollo de queso de cabra
--6 nueces
--Miel
--sal y azucar

RECETA :

Se cortan las cebollas en tiritas finas (tipo juliana),se doran en una sarten con una cucharada de aceite,se sazonan y cuando estan doradas se les añade una cucharadita de azucar.

Se coloca la cebolla sobre una bandeja de horno haciendo una cama para el queso,se corta el queso como monedas de un centimetro de ancho.
Se colocan sobre la cebolla y encima se pone un trozo de nuez.
Se mete al horno a 190 grados a dorar.
Cuando esta dorada se saca del horno y se le hecha un poquito de miel y se sirve caliente.