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rollatines de pollo

  


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Ingredientes:

250gramos de pechuga de pollo
60gramos de tocineta
60gramos de jamon
60gramos de verduras varias(zanahoria,pimienton rojo.)
120gramos de pure de Papa
50gramos de queso parmezano
salsa suave de Naranja.

preparacion:

Habrir la pechuga y sal pimiemtarla adicionarle una pisca de mostaza, formar el rrollo con el pimenton y la zanahoria, enbolver y forrar con la tocineta, llevar al horno ha 250grados centigrados durante 20 minutos.
sacar del horno y cortar en tres partes diagonal montar en una cama de pure de papa bañar con la salsa de naranja y reciarle queso parmezano por encima, si deceas puedes gratinarlo,buen provecho.

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Receta enviada por: claudio manrique   (claudetadey@gmail.com)

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Fuente Categoria
claudio manriqueRecetas de Aves y caza



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