|
|
||||||||||||
|
||||||||||||
|
|
|||||||||||||||||||
|
|
|||||||||||||||||||
|
Recetas de Granizado de uvas Ingredientes3 vasos y medio de zumo de uva 2 limones exprimidos 12 cubitos de hielo triturados 4 cucharadas de leche de almendras |
|
Recetas de Ají de atún Calentar en una cacerola el aceite y freír la cebolla, especierías y ají. Añadir el pan licuado, cuando el aderezo esté cocido, dejándose cocinar unos minutos más, luego el atún y el queso parmesano. Acompañar con papas, aceitunas, huevo duro y arroz graneado |
|
Recetas de Trucha con almendras Ingredientes4 filetes de truchas de 180 gramos cada uno1/3 taza de leche1/3 taza de harina1/3 taza de mantequilla2 cucharadas de perejil fresco |
|
Recetas de Asado de lomo relleno Retirar los huesos del pie y cortarlo a cuadritos. Reunir en un bol la carne, setas, pie de cerdo, el pan escurrido, la cebolla y el huevo; condimentar, mezclar y rellenar la carne para volver a darle su forma original. Coser las puntas y atar con anillas |
|
Recetas de Crema de bacalao Espumaremos siempre que sea necesario para eliminar impurezas. Coceremos tapando la cacerola las patatas durante un periodo de entre 30 y 50 minutos, dependiendo del tipo de patata que estemos utilizando. Debemos parar la cocción una vez veamos que las patatas están muy blandas |
|
Recetas de Budín de queso . Se engrasa un molde de corona y se espolvorea con el pan molido. Se vierte en el molde la mezcla; se tapa con una capa doble de papel estaño y se mete al horno precalentado a 180°C en baño María (esto es, dentro de un molde de mayor tamaño lleno de agua) durante 30 minutos o hasta que esté cuajado |
|
Recetas de Croquetas de pescado canario Removemos para que se mezclen bien, cuando esté todo homogéneo, lo retiramos del fuego y dejamos que se enfríe. Una vez esté fría la pasta le daremos forma de croqueta, la bañaremos de huevo batido y las pasaremos por pan rayado. Para terminar, sólo nos faltaría freírlas en el momento de ser consumidas |
|
Recetas de Lomo de cherne Fileteamos el cherne, los limpiamos y los cortamos en trozos pequeños, lomos Los salpimentamos al gusto y le echamos un poco de cilantro picado Cuando hallamos echo el fumet, lo pasamos por un colador o chino y volvemos a ponerlo al fuego para añadirle el vino blanco y la crema de leche, removemos para que no forme grumos Le añadimos sal y pimienta y dejar cocer 10 minutosEn una sartén freímos los lomos de cherne con algo de aceite y enharinados, cuando estén dorados los acompañamos con la fumet y dejamos cocer unos 5 minutos |
| Fuente | Categoria | |
| daniela | Recetas de Postres |
|
Amigos - Contactos esta en: Ingles: Friends - Dating (USA y resto del mundo), Friends United Kingdom - Dating United Kingdom, Friends India - Dating India Italiano: Amici - Incontri Portugues: Amigos - Amizade, Amigos Brasil - Amizade Brasil Frances: Amis - Rencontres, Amis Suisse - Rencontres Suisse Aleman: Freund - Kontakte |