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Receta de Salmón al cilantro

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Receta de Salmón al cilantro
  • Coste: Medio
  • Para: Plato principal
  • Cocción: Al horno
  • Alimentación: Perder peso
Ingredientes para 4 raciones de Salmón al cilantro:
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Instrucciones | 30 minutos
1

Para preparar esta deliciosa y sana receta de salmón los primero que debes hacer es precalentar el horno a 400ºF que equivalen a unos 200ºC.

2

Tritura el ajo junto con el cilantro, la mitad del aceite, el limón y sazona con sal y pimienta. Para hacer el aderezo de cilantro puedes ayudarte con un pica todo, una licuadora o cualquier robot de cocina que tengas en casa.

3

Engrasa un molde refractario con el resto del aceite y coloca el salmón con la piel hacia abajo. Baña el pescado con la salsa de cilantro, el tomate y una pizca más de sal y pimienta al gusto.

4

Cocina en el horno de 20 a 25 minutos. No hace falta tapar el molde.

5

Sirve el salmón al cilantro acompañado con brócoli al curry o combínalo con una guarnición de vegetales al vapor para una cena ligera.

6

Si te ha gustado la receta de Salmón al cilantro, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Salmón o déjate sorprender en nuestro Recomendador de recetas.

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Fotos y comentarios (7)

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Muy útil
7 comentarios
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elisa
La receta es muy fácil, es un sabor rico y suave del salmon. Mi única observación es que el tiempo de cocción puede variar dependiendo del grueso del filete del salmon. Yo solo lo hornee por 12 minutos y quedo perfecto, mas de eso supongo quedaría demasiado cocido y seco.
RecetasGratis
Hola Elisa, tienes razón, gracias por tu aporte.La próxima vez no olvides compartir la foto de tu plato, ¡saludos!
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Martha Carrillo
Super rapida, practica, facil y deliciosa. Se las recomiendo!!!!!
Su valoración:
claudia saavedra
este especado ews delcioso haganlo y obtendran un delicioso almuerzo
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Diana
Me gusto la voy a probar
Fernando
Es lo que andaba buscando, justo para los ingredientes de mi heladera, muchas gracias Carolina
camilla
esta buenisima es deliciosa haganla
hector
muy rica,sencilla,económica y saludable

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