salmon al mango

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1 pza de lomo de Salmon
salsa
3 Mangos o lata de de mango al almibar
Cebolla morada
Ajo
aceite de oliva
chile habanero

preparacion

se frien el 2 dientes ajo con la cebolla morada (aprox cuatro rodajas) con el aceite de oliva, se vierte en la licuadora lo anterior con la pulpa del mango y un chile y medio esto es al gusto se licua despues se pone en un recipiente a fuego lento en un por recipiente por separadose pone el salmon sin cortar antes colocando aceite en el recipiente se precalienta el horno a 200 grados se vierte la salsa sobre el salmon y se coloca en el horno por 25 a 30 min y se servi

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Receta enviada por: humberto (hgrijalvac@hotmail.com)

Comentarios hechos por los usuarios

cibernetico (2007-10-26 16:01:39)  pelon_vip3@hotmail.com
si el Salmon no es del gusto de la persona por que otro pescado se puede sustituir ya que el Salmon tiene un sabor mas fuerte que los demas pescados?

misc (2007-11-15 08:51:34)  ivethsoto@hotmail.com
... me gustaria saber si sazonas el Salmon con sal y Pimienta o solo viertes la salsa sobre el...

teodoro hernandez mateos (2008-01-15 21:31:48)  therdez10@hotmail.com
es muy facil de cocinar y es un platillo muy elegante...

ali (2008-01-21 23:07:50)  lolapaz@yohoo.com
necesito cocinar esa receta y no se como hacerlo

yuliana (2008-01-29 17:21:00)  rpm666@wanadoo.es
mui bueno esta de muoerte que se prouebe cuando acabes de comer dises quero mas

almudena (2008-03-03 01:19:08)  arm78@orange.es
no hay kien la entienda!! pero kien escribe asi por dios!

hernan gomez (2008-03-14 02:09:34)  hernan_gor@hotmail.com
muy expectacular vale la pena

sofia (2008-07-03 22:14:39)  subwaycun@hotmail.com
muy rica seve la receta los felicito por haberla puesta mil graciaas

dania (2008-07-31 22:05:49)  dania_yta@hotmail.com
esta reseta me parece una delicia es una de las mejores q e probado. es excelente

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cojes el salmon lo marineas lo adovas a tu gusto. cojes aparte en una sarten y sofries cebollas,leche de coco,pimientos verdes,amarillos,rojos,ajos machacados le pones un poquito de sofrito,le hechas mango picado sin la cascara,pedacitos de pina. entonces sofries todo eso aparte del salmon

Fuente	Categoria
humberto	Recetas de Pescado

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