Receta de salmon al mango
Receta de salmon al mango
Ingredientes para salmon al mango
  • 1 pza de lomo de Salmon
  • Salsa
  • 3 Mangos o lata de de mango al almibar
  • Cebolla morada
  • Ajo
  • Aceite de oliva
  • Chile habanero
Guía para la preparación de salmon al mango
  1. Se frien el 2 dientes ajo con la cebolla morada (aprox cuatro rodajas) con el aceite de oliva, se vierte en la licuadora lo anterior con la pulpa del mango y un chile y medio esto es al gusto.
  2. Se licua despues se pone en un recipiente a fuego lento en un por recipiente por separadose pone el salmon sin cortar antes colocando aceite en el recipiente.
  3. Se precalienta el horno a 200 grados se vierte la salsa sobre el salmon y se coloca en el horno por 25 a 30 min y se servir..
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20 opiniones de Receta de salmon al mango
  • Mercedesllerena
    HUMBERTO, GUSTO EN SALUDARLE. MI COMENTARIO EN RELACIÓN A SU PLATO DE SALMÓN AL MANGO, HASTA ESTE MOMENTO ES CERO , PUES HASTA QUE NO LOGRE ENTENDER BIEN SU RECETA, ES QUE LA PODRE HACER.... ME GUSTARÍA QUE EXPUSIERA MEJOR LOS PASOS, PUES ENCUENTRO ALGO RARO EN LA EXPLICACIÓN DE LA MISMA.. POR EL HECHO DE LLEVAR, MANGO ,SE ME HACE QUE ES RICO ESE PLATO...SI USTED TUVIERA EL CHANCE, ME GUSTARÍA, QUE ME MANDARA LA RECETA LO MEJOR EXPLICADA POSIBLE, MUCHAS GRACIAS DE ANTEMANO, QUE TENGA BUEN DÍA Y BUEN FIN DE SEMANA
  • Olga
    Receta estupenda, ya le he cocinado dos veces en la semana
  • Bere
    Yo cambie el mango por duraznos y quedo deliciosoo!
  • Mercy
    Gracias excelente la formula.
  • Maria
    Que rico!!!
  • Sijon Enrique Yi
    Esta es la receta que buscaba, con las adiciones que hace carmen(cperea2005@hotmail.com), queda ¡espectacular!
  • Concepcion
    La voy a utilizar en la boda de mi hijo me parece que va estar buenísima
  • Bere
    Pueden intentar cambiar el ingrediente principal!!! yo cambie el mango por duraznos y le puse trocitos de fruta en almíbar también para terminar lo serví con puré de papa y le puse canela encima.... y claro lo acompañe con una pasta y un vino tinto... delicioso!!!¡¡¡¡
  • Carmen
    Está muy buena. con esta receta rompí la regla de experimentar algo nuevo cuando tienes visitas pero salió muy bien e impresionó a los invitados, hice algunas modificaciones que recomiendo: agregué unas gotas de salsa de solla a la salsa de mango y espolvoreé el salmón con jengibre y nuez moscada y le dí una sellada en aceite de oliva antes de hornear. Usé los mangos en almíbar para la salsa, pero piqué unos cuadrillos muy finitos de mango malina natural y lo eche por encima, de manera que al comer, mordidas los pedazos de mango. ¡Quedó espectacular!
  • Selene
    Si me gusto la receta la voy hacer
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