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ileana torrez (2008-12-29) ileanatorrez4@hotmail.com esta deliciosa y muy ecomómica y sabes facil de conersela huuuuu y a la hice los felicito Sandra (2008-11-30) sandravalentinaps@hotmail.com Muy buena y practica. excelente alternativa en la cocina ileana torres (2008-09-11) ileanatorrez4@hotmail.com me gusta ya que esta lleva mas vejetales y Pollo que condimentos y la verdadera alimentación sana es comer natural sin muchas cosas que le alteren el sabor natural a cada cosa que comamos pejepejepeje (2008-08-29) julio_000@hotmail.com la verdad que sa receta es muy mala pero a la vez es muy buena |
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Recetas de Cocido castellano En un puchero (mejor de barro y grande) echaremos bastante agua y lo colocaremos sobre el fuego. Cuando rompa a hervir añadiremos los garbanzos junto con la carne en un solo trozo, los huesos, la zanahoria y el nabo, ambos pelados y enteros, y la hoja de repollo (para dar gusto). Lo pondremos a hervir, espumándolo siempre que veamos que le sube la espuma |
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Recetas de Arroz fricazze MODO DE PREPARACIÓN. Rallar el Pimenton, el repollo, la zanahoria y la cebolla y sofreirlos en la mantequilla por 10 minutos aproximadamente. Agregar el atun bien desmenuzado, y el Carve previamente diluido en el agua hirviendo, revolver bien por 2 minutos, para luego agregar la salsa de tomate |
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Recetas de Albondigón criollo 8. Disolver el cubito de pollo en 1 taza de agua y agregarlo al liquido del rollo. 9 |
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Recetas de Pastel de papa con pollo En una sartén grande se agrega el aceite, el ajo, cebolla, pimiento, salsa china, pasta de tomate, hoja de laurel, sal y comino, concentrado de pollo, zanahoria rallada, arvejas, el pollo desmenuzado, cilantro y perejil, se mezcla todo y si hace falta se agrega un poco de caldo de gallina, la mezcla no debe quedar muy seca, pero tampoco jugosa. En un pirex grande, se pone una capa del pure de papas, una capa de la salsa de pollo y otra capa de pure de papa, se agrega el queso rallado las tiras de pimiento rojo decorando la fuente y se espolvorea el orégano. Se mete en el horno a 180°C por 20 o hasta que el queso se gratine |
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Recetas de Pollo arrollado MODO DE PREPARACIÓN. desmenuzar el pollo y pasarlo por una picadora, agregarle los huevos hasta que forme una pasta, estirar sobre el papel aluminio untado en aceite hasta que quede de mas o menos de un centimetro, agregarle el reto de los ingredientes como mas les guste y ponerlo en una bandeja la cual llevamos al horno fuerte durante casi una hora, ir pinchado por el papel para ver si le sale el jugo de color rojo ( le falta), o si por el contrario le sale un jugo blanco (listo), cuando este retirarle del aluminio y cortarlo el rodajas esto se puede acompañar con una ensalada rusa o de toamtes. |
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Recetas de Sopa con albóndigas de ave Para la sopa. 750cc de caldo de pollo. 1 tallo de apio en cubitos (1/2 taza) |
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Recetas de Arroz con atún MODO DE PREPARACIÓN. En una sartén rehogar en aceite y manteca la cebolla, la cebolla de verdeo, la panceta y el ajo, agregar el pollo y dorarlo, salpimentar, agregar el coñac y flambear, luego agregar el vino y dejar reducir. Agregar el arroz y por último, diluir la mostaza en la crema de leche y agregar a la preparación, cocinar a fuego bajo 3 minutos más, revolviendo con cuchara de madera, rectificar el condimento de ser necesario |
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Recetas de Consomé de ave MODO DE PREPARACIÓN. En una cacerola grande con agua poner a cocer los huesos de ternera, la pechuga y el pollo, todo bien limpio y las verduras lavadas, peladas y troceadas. Añadir las claras y batir continuamente hasta que arranque a hervir |
| Fuente | Categoria | |
| maria | Recetas de Aperitivos y tapas |
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