salsa bechamel

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ingredientes:

50g de Mantequilla
50 gramos de Harina
1lt de Leche
Nuez moscada
sal y Pimienta al gusto

procedimiento_

primero se pone la mantequilla es un sarten hasta que este completamente derretida, ya que esta previamente derretida se la agrega la harina hasta obtener un pasta ya que esta, se le va agregando la leche poco a poco sin dejar de mover.cuando ya tomo una vista de salsa se le agrega la nuez moscada y sal y pimienta al gusto.

sugerencia: esta salsa se le puede agregar a unas Pechugas de pollo y como toque final queso parmesano

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Receta enviada por: marce (marcela_24acuario@hotmail.com)

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Fuente	Categoria
marce	Recetas de Salsas y guarniciones

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