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Receta de solomillo con cebolla caramelizada

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Receta de solomillo con cebolla caramelizada
Ingredientes para solomillo con cebolla caramelizada:
Instrucciones:
1

Cortamos la cebolla y la confitamos en aceite a fuego lento (aprox 45 min), una vez confitada le añadimos el azúcar, y a continuación le añadimos el brandy, dejamos que el brandy pierda el alcohol y reservamos fuera del fuego.

2

Freimos el solomillo y lo salpimentamos. Ponemos los solomillos en una fuente y los cubrimos con la cebolla.

3

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Fotos y comentarios (15)

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Muy útil
15 comentarios
mercedes
gracias!es muy fácil y queda exquisita.
mercedes
gracias!es muy fácil y queda exquisita.
yolanda romero gomez
Debe de estar buena la voy a hacer estas fiestas
rosa
estupenda receta, muy buena enhorabuena un 10
jesus
gracias por vuestros comentarios tengo muchas mas recetas fáciles y rápidas incluso postres increíbles. podéis contactar conmigo. chao
ismael
estupenda y muy sencilla,para mi un 10.
ana karen leon garcia
Me encantó la receta.
Joaquina Roca Arus
Espero probarla, me parece muy bien
cdecilia
necesito este plato para recibir el año 2009 y e postre preparare helado de nuez y chocolate. espera que realice la preparación y después de fin de año te cuento
Ana M
tiene que estar uf riquísima.una receta q todo lo que tiene de simpleza lo tiene que tener de grandeza en el paladar. GRACIAS por compartirla

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Receta de solomillo con cebolla caramelizada
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