spaguetti de langostinos en salsa verde

Ingredientes:

*1/2 libra de pasta fina y delgada Spaguetti
*1 libra de langostinos
*1 consome en polvo de Camarones
*hojas de cilantro
*apio
*1/2 taza de leche
*1 Cebolla grande en trozos
*2 pimentones en tiras
*4 dientes de ajo
*Mantequilla
*queso parmesano
* sal y Pimienta al gusto

Preparacion:

*Cocinar los langostinos, cuando empiezen a hervir agregar el consome en polvo, un poco de sal. Luego cuando esten listos limpiar y reservar 2 tazas de caldo.

*En un sarten poner mantequilla al gusto con fuego moderado, ya derretida agregar 1/2 taza de cebolla en trocitos y 1/2 pimiento en tiras, los camarones y revolver hasta dar la vuelta, agregar una taza del caldo.

*Licuar la taza de cebolla restante, el pimenton restante,apio ajo, las hojas cilantro, y la taza de caldo de los langostinos. Incorporar al sarten y dejar cocinar unos minutos.

*Hervir la pasta en Agua hervida con sal, agregar el cado restante, escurrir y lavar agregar un poco de mantequilla y servir los langostinos en su salsa verde al gusto.