tarta de fresa

Ingredientes:

_Bizcochos de soletilla
_ 10-12 fresas
_ 1 sobre de Gelatina de fresa
_ Un vaso de agua
_ un vaso de Leche
_ 3 brik pequeños de Nata
_ Sirope de fresa
_ Azúcar

Se colocan las soletillas en un molde desmontable. Se pone a hervir el vaso de agua, cuando hierva se añade la gelatina y se da vueltas hasta que esté bien disuelta.Se retira del fuego. Se baten las fresas con la leche y el azúcar y se añaden a la gelatina, removiendo de nuevo, a continuación se añaden dos de los briks de nata, se mueve de nuevo y se hecha en el molde. se mete en la nevera. Al día siguiente, se monta el resto de la nata y de pone por encima de la tarta ya cuajada, se adorna con puntitos de sirope de fresa.

ESTA TARTA ES MEJOR HACERLA LA VÍSPERA.
LA BASE PUEDE SER DE GALLETAS TRITURADAS CON MANTEQUILLA, SOBAOS O BIZCOCHO.
PUEDE ADORNARSE CON FRESAS NATURALES, SI ES LA ÉPOCA O CON Almendra FILETEADA

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Receta enviada por: Mercedes Sanz (mercedessanzlo@yahoo.es)

Comentarios hechos por los usuarios

BRAYANNIE (2008-01-28 23:50:39)  ANI.ALEXANDRA@HOTMAIL.COM
ME PARECE UNA ESTUPENDA RECETA LA PUBLICARE EN TODO EL MUNDO PARA QUE AGA SU TARTA DE FRESA

jose romulo (2008-03-25 18:56:23)  tio_maniakosk8@hotmail.com
por fabor pongan una foto de esta tarta para darme otra idea de como decorarlo, pues tengo la idea pero quiero ber, otra para comparar resultados. gracias !!^.^

marina (2008-04-16 17:39:13)  lageminis_1995@hotmail.com
me gusta mucho la receta ademas por que llo soi muy golosa

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Fuente	Categoria
Mercedes Sanz	Recetas de Postres

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