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tarta de fresas

  


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MASA BASE

250 grs. Harina sin preparar
150 grs. margarina
01 Huevo
vainilla
sal
2 chdas de Castañas rayada

CREMA PASTELERA

250 grs.Leche
04 yemas
30 grms.harina
50 grs.azucar
vainilla
15 grms. margarina

100 grms. gelatina
400 grms.fresas

CHAMTILLY

200 grs de crema de leche
2 chdas. de azucar

PREPARACION

unir la Mantequilla el huevo la sal (pizca) el azucar y la vainilla.. batir ligeramente...
luego agregar el harina y sobar hasta que se integre totalmente y luego gragar las castañas... dejar refrigerar por 1 hora.

calentar la leche con la vainilla

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Receta enviada por: cecilia ruales   (luanita_ceci_2009@hotmail.com)

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Fuente Categoria
cecilia rualesRecetas de Postres

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