tarta de queso sin horno

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Ingredientes: 1 litro de Leche, 8 quesitos, 3 sobres de Cuajada, 3 cucharadas soperas de Azúcar, 3 huevos.

Coloca 1/2 litro de leche con el azúcar a calentar.

En un bol, mezcla con la batidora el resto de la leche, los 8 quesitos, los 3 sobres de cuajada y los 3 huevos.

En cuanto hierva la leche con el azúcar vierte la mezcla anterior, no dejar de mover con unas varillas hasta que hierva de nuevo.

Se coloca en un molde y poner en la nevera en cuanto se enfríe.

Se pueden poner unas galletas en el fondo del molde. También se puede acompañar de caramelo, chocolate o sirope de fresa, caramelo, etc.,

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Receta enviada por: MANOLI (lauraeliasb@hotmail.com)

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MANOLI	Recetas de Postres

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